Il Menu
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Le nostre proposte
Acciughe, pomodoro, pane ai cereali 1,4,5,7,8€ 4(unità)Prosciutto di toro con carciofi arrostiti 1€ 18Brisa Vodka
vodka russian standard platinum, vermouth lillet bianco, st. germain, ginger beer, zenzero€ 11Brisa Rum
rum bianco, lime, amaretto disaronno, pompelmo, ginger ale, peperoncino, salvia€ 10Brisa Gin 1
gin blackwoods, aperol, branca menta, tonic water, menta, lime€ 11Brisa Gin 2
gin drouin, ginger ale, lime, basilico, mela€ 11Brisa Whisky
scotch whisky, campari, montenegro, vermouth bianco, scorza arancia€ 10Pimm's N° 1
pimm's, ginger ale, menta, cetriolo, frutta€ 11Martini cocktail
gin, dry martini, scorza di limone, oliva€ 12Gin Tonic
gin, tonic water, limone€ 11/15Negroni Sbagliato
campari, vermouth cocchi, franciacorta, arancia€ 11Aperol Spritz
aperol, prosecco, arancia, soda€ 9Moscow Mule
Vodka, ginger beer, lime, angostura, menta€ 11Prosecco di Valdobbiadene€ 7Birra artigianale€ 7Franciacorta Brut€ 9 -
Menu del giorno
Due portate a scelta, acqua e caffé compresi
€ 36
Mondeghili con cavolo cuore e fonduta leggera 1,3,5,7,8,9
oppure
Pasta fresca, pesto di senape e pomodorini 1,3,7,8,9,10
oppure
Crema di finocchi con riso nero e bottarga 4,9
Nasello in crosta di mais, cavolfiore, basilico, olive e salsa di acciughe 4,5
oppure
Magatello, cavolo rosso marinato e salsa ai porcini 7,9
oppure
Torta pasqualina con ricotta mantecata 1,3,7
Dolci del giorno
Cremoso ai tre cioccolati con fragole 1,3,6,7,8€ 8Muffin limone e caramello 1,3,7€ 8Antipasti
Cipolla dolce francese ripiena di pomodorini gialli, datterini confit, robiola e pesto leggero 1,7,8€ 16Sarde affumicate, pane di segale, indivia cotta e cruda, quartirolo e salsa ai datterini 1,4,5,7€ 19Acciughe del Cantabrico, mugnoli selvatici, cedro, polvere di cappero e salsa al tuorlo 1,3,4,5€ 17Terrina di foie gras d'anatra, pan brioche e chutney di mele verdi e zenzero 1,3,7€ 12/24Culatello Podere Cadassa 1€ 18Selezione di salumi spagnoli 1€ 24Prosciutto di Toro con carciofi arrosto 1€ 18Primi piatti
Spaghetti con polpo, pomodori secchi, pesto di rucola e briciole di pane ai semi di girasole 1,7,8,9,14€ 24Mezzi maccheroni, zucchine in fiore, fave marinate al basilico, crescenza e peperone crusco piccante 1,7,9€ 22Gazpacho di barattiere, gamberi viola, anguria, yogurt greco, frutta secca e i loro semi 2,5,7,8€ 25Secondi piatti
Pancia di maialino da latte, patate schiacciate, pomodori secchi, capperi, scarola all’uva disidratata e mostarda di mele 8,9,10€ 26Pesce secondo mercato con salsa ai piselli, taccole, piattoni, senape rossa e polvere di lamponi 4,5,7,9,10€ 32Bulgur e quinoa con selezione di verdure, olive di Gaeta e pesto di rucola 1,5€ 24Zuppa di aragosta con fregola, zucchine trombetta, pomodori secchi e basilico 1,2,9€ 45Dessert
Morbido alla nocciola, croccante alla nocciola, crema al Baileys e crumble al limone 1,3,6,7,8,11€ 10La nostra “Zuppa Inglese” 1,3,6,7€ 10Gelati e sorbetti 7€ 8Frolla alla banana e lampone, crema di riso e liquirizia, composta di fragole e frutta 1,3,6,7€ 10Pane e coperto € 4
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Menu Degustazione
Il menù degustazione si consiglia per tutti gli Ospiti del tavolo.
Cipolla dolce francese ripiena di pomodorini gialli, datterini confit, robiola e pesto leggero 1,7,8
Acciughe del Cantabrico, mugnoli selvatici, cedro, polvere di cappero e salsa al tuorlo 1,3,4,5
Mezzi maccheroni, zucchine in fiore, fave marinate al basilico, crescenza e peperone crusco piccante 1,7,9
Filetto di cinghiale panato al caffè, taccole, cardoncelli e salsa al ribes rosso 1,7
Selezione di formaggi piemontesi e lombardi 7,10
oppure
Morbido alla nocciola, croccante alla nocciola, crema al Baileys e crumble al limone 1,3,6,7,8,11
€ 68
Antipasti
Lingua di vitello tonnata, misticanza orientale, daikon e ravanelli 3,4,5,9€ 20Uovo c.b.t., con finferli al timo, fonduta al taleggio e tartufo nero 3,7€ 21Cipolla dolce francese ripiena di pomodorini gialli, datterini confit, robiola e pesto leggero 1,7,8€ 16Sarde affumicate, pane di segale, indivia cotta e cruda, quartirolo e salsa ai datterini 1,4,5,7€ 19Acciughe del Cantabrico, mugnoli selvatici, cedro, polvere di cappero e salsa al tuorlo 1,3,4,5€ 17Tartare di diaframma di manzo piemontese, salsa alle nocciole, cavolo cuore e briciole di pane 1,5,7,8€ 21Terrina di foie gras d'anatra, pan brioche e chutney di mele verdi e zenzero 1,3,7€ 12/24Culatello di Zibello di Podere Cadassa 1€ 18Selezione di salumi spagnoli 1€ 24Jamon iberico de bellota 1€ 28Prosciutto di Toro con carciofi arrosto 1€ 18Primi piatti
Spaghetti con polpo, pomodori secchi, pesto di rucola e briciole di pane ai semi di girasole 1,7,8,9,14€ 24Mezzi maccheroni, zucchine in fiore, fave marinate al basilico, crescenza e peperone crusco piccante 1,7,9€ 22Fideuá con friarielli, crema di peperoni dolci, presa iberica e zabaione al peperoncino e aglio dolce 1,3,5,9€ 21Gazpacho di barattiere, gamberi viola, anguria, yogurt greco, frutta secca e i loro semi 2,5,7,8€ 25Risotto con limone, zenzero, miele, formaggio di capra e melissa (min. 2 persone) 7,9€ 22Secondi piatti
Rognone di vitello, zucca salsa allo zafferano e chips di spinaci 1,5,7,9€ 26Maialino da latte croccante, patate schiacciate, pomodori secchi, capperi, scarola all’uva disidratata e mostarda di mele 8,9,10€ 28Filetto di cinghiale panato al caffè, taccole, cardoncelli e salsa al ribes rosso 1,7€ 32Pesce secondo mercato con salsa ai piselli, taccole, piattoni, senape rossa e polvere di lamponi 4,5,7,9,10€ 32Zuppa di aragosta con fregola, zucchine trombetta, pomodori secchi e basilico 1,2,9€ 45Bulgur con selezione di verdure, legumi, olive di Gaeta e pesto di rucola 1,5€ 24Dessert
Selezione di formaggi piemontesi e lombardi 7,10€ 19Morbido alla nocciola, croccante alla nocciola, crema al Baileys e crumble al limone 1,3,6,7,8,11€ 10Semifreddo al cioccolato e pesche con glassa alle mandorle salate, salsa di pesche 1,3,6,7,8€ 10La nostra “Zuppa Inglese” 1,3,6,7€ 10Frolla alla banana e lampone, crema di riso e liquirizia, composta di fragole e frutta 1,3,6,7€ 10Gelati e sorbetti 7€ 8Pane e coperto € 4
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Vini al calice e vini dolci
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry “Vigna del Baffo”, 2021 - Agostinetto (Veneto)€ 7/32Franciacorta Brut - Ferghettina (Bianco mosso, Lombardia)€ 9/40Champagne Brut Blanc de Noirs "Noir Tentation" à Chamery - Raineteau Grimet (Bianco mosso, Francia) Minimo 2 calici€ 15/60Rías Baixas Albariño, 2022 - Albamar (Bianco fermo, Galizia Spagna)€ 8/38Côtes de Gascogne “Cuvée Marine”, 2022 - Menard (Bianco fermo, Sud Ovest, Francia)€ 8/35Umbria Grechetto “Fiorfiore”, 2021 - Roccafiore (Bianco fermo, Umbria)€ 8/36Calabria Rosato “Donn’eleonò”, 2021 - Terre Nobili (Rosato fermo, Calabria)€ 7/30Colline Novaresi Nebbiolo, 2020 - Carlone (Rosso fermo, Piemonte)€ 7/34Alto Adige Pinot Nero “Patricia”, 2021 - Girlan (Rosso fermo, Alto Adige)€ 8/35Toscana Sangiovese “Rossovigliano”, 2020 - Marchionni (Rosso fermo, Toscana)€ 7/32Colli Piacentini Malvasia Passita, 2016 - Il Negrese (Vino dolce, Emilia Romagna) 50cl.€ 7/36A. A. Moscato Rosa “Schweitzer”, 2018 - Haas (Vino dolce, Alto Adige) 50cl.€ 13/60Barolo Chinato - Cappellano (Vino dolce, Piemonte)€ 15/75Breganze Torcolato, 2017 - Miotti (Vino dolce, Veneto) 75cl.€ 8/75Collina del Milanese Malvasia Passita “Aureum”, 2018 - Banino (Vino dolce, Lombardia) 37,5cl.€ 10/50Marsala Secco “Vecchio Samperi” - De Bartoli (Vino dolce, Sicilia) 75cl.€ 15/85Moscato d’ Asti “Sant’ Ilario”, 2019 - Rizzi (Vino frizzante dolce, Piemonte) 75cl.€ 32Passito di Pantelleria, 2020 - Solidea (Sicilia)€ 9/50Ratafià (Liquore alla ciliegia di Raiano) - Praesidium (Vino dolce, Abruzzo) 50cl.€ 12/60Sauternes, 2020 - Château Liot (Vino dolce, Francia) 37,5cl.€ 10/45Sauternes, 2013 - Château Raymond-Lafon(Vino dolce, Francia) 75cl.€ 18/100Sherry “Old Harvest” Medium Dry - Ximénez-Spinola (Vino dolce, Spagna) 50cl.€ 12/60Vin Santo del Chianti, 2015 - Casa alle Vacche (Vino dolce, Toscana) 37,5cl.€ 7/38 -
Carta dei Vini
Italia
Rossi Italia
Piemonte
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Grignolino d'Asti, 2021€ 32
Grignolino, Monferrato, Cristina Zoppi
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F2, 2020€ 34
Freisa, Canavese, Favaro
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Feldo, 2020€ 35
Nebbiolo/Croatina/Vespolina, Coste del Sesia, Fabio Zambolin
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Cà d’Maté, 2020€ 40
Nebbiolo/Croatina, Valli Ossolane, Garrone
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Valmaggiore, 2021€ 40
Nebbiolo, Langhe, Mario Marengo
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Nizza V. V., 2019€ 42
Barbera, Nizza, Sette
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Barbera Superiore, 2017€ 45
Barbera, Nizza, Castello di Perno
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Barbera Superiore Grop, 2020€ 45
Barbera, Colli Tortonesi, Coppi
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San Bernardo, 2018€ 45
Nebbiolo, Roero, Le More Bianche
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Barbaresco, 2020€ 52
Nebbiolo, Barbaresco, Rizzi
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Uvaggio, 2018€ 56
Nebbiolo/Croatina/Vespolina, Coste del Sesia, Proprietà Sperino
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Monferace, 2017€ 58
Grignolino, Monferrato, Tenuta Santa Caterina
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Gattinara Riserva, 2016€ 65
Nebbiolo, Gattinara, Franchino
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Barolo Terlo, 2015€ 65
Nebbiolo, Barolo, Camerano
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Bramaterra, 2015€ 75
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Bramaterra, 2018€ 75
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Barbaresco Albesani, 2017€ 78
Nebbiolo, Barbaresco, Cantina del Bricchetto/Franco Rocca
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Bramaterra, 2013€ 78
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Collis Breclemae , 2007€ 78
Nebbiolo, Ghemme, Antichi Vigneti di Cantalupo
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Barolo, 2017€ 80
Nebbiolo, Barolo, Brovia
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Barolo La Serra, 2018€ 85
Nebbiolo, Barolo, Marcarini
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Omaggio a Quintino Sella, 2011€ 85
Nebbiolo/Vespolina, Lessona, Tenute Sella
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Barbaresco Albesani Vigna Borghese, 2019€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Piero Busso
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Barolo, 2018€ 90
Nebbiolo, Barolo, Cascina Fontana
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Barbera Bigolla, 2011€ 90
Barbera, Colli Tortonesi, Vigneti Massa
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Barolo Perno, 2011€ 90
Nebbiolo, Barolo, Sordo
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Barbaresco Riserva Pora/Montestefano/Rio Sordo, 2017€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barbera d'Alba Vigna Cerretta, 2017€ 90
Barbera, Barbera d’Alba, Giacomo Conterno
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Barolo Villero, 2018€ 110
Nebbiolo, Barolo, Fenocchio
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Barolo Bricco Boschis, 2017€ 110
Nebbiolo, Barolo, Cavallotto
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Barbaresco Roncagliette, 2020€ 120
Nebbiolo, Barbaresco, La Berchialla/Bondonio
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Barolo Brunate, 2014€ 125
Nebbiolo, Barolo, Marcarini
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Barolo Riserva "Brunate", 2017€ 135
Nebbiolo, Barolo, Marengo
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Barbaresco Riserva Don Fiorino, 2016€ 160
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barolo Brunate, 2010€ 180
Nebbiolo, Barolo, Marcarini
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Barolo Bussia 90 Dì, 2016€ 180
Nebbiolo, Barolo, Fenocchio
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Barbaresco, 2018€ 280
Nebbiolo, Barbaresco, Gaja
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Barolo Francia, 2016€ 350
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Cannubi S.Lorenzo/Ravera, 2007€ 600
Nebbiolo, Barolo, Giuseppe Rinaldi
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Barolo Francia, 2004€ 600
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Francia, 1998€ 650
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Monprivato Cà d'Morissio, 1995€ 900
Nebbiolo, Barolo, Giuseppe Mascarello
Lombardia
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Rosso di Valtellina, 2021€ 34
Nebbiolo, Valtellina, Pizzo Coca
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Marbera, 2021€ 36
Barbera/Marzemino, Lombardia, Corti Cugini
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Vigna la Merla, 2016€ 38
Barbera/Croatina/Uva Rara, San Colombano, Banino
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Nebbiolo AD, 2018€ 40
Nebbiolo, Provincia di Pavia, Azienda Agricola Doria
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Monsieur, 2019€ 42
Pinot Nero, Provincia di Pavia, Prime Alture
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Valtellina Superiore Sassella PG40, 2018€ 45
Nebbiolo, Valtellina, La Spia
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Valtellina Superiore Inferno, 2020€ 48
Nebbiolo, Valtellina, Pizzo Coca
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Valtellina Superiore Grumello San Martino, 2015€ 56
Nebbiolo, Valtellina, Gianatti
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Valtellina Superiore Grumello Rocca de Piro, 2017€ 60
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Sassella Stella Retica, 2019€ 65
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Grumello Riserva, 2018€ 65
Nebbiolo, Valtellina, Pizzo Coca
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La Beccaccia, 2018€ 72
Cabernet Franc, Lombardia, Il Pendio
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Valtellina Superiore Inferno Vigna Guast, 2019€ 75
Nebbiolo, Valtellina, Dirupi
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Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato, 2018€ 98
Nebbiolo, Valtellina, Dirupi
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Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse, 2016€ 125
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Grumello Riserva Sant'Antonio, 2016€ 125
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio, 1999€ 150
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Sassella Riserva Nuova Regina, 1999€ 150
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Maurizio Zanella, 2010€ 160
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Sebino Rosso, Ca’ del Bosco
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Valtellina Superiore Sassella Stella Retica, 2011€ 210
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
Trentino
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Teroldego Rotaliano, 2021€ 34
Teroldego, Teroldego Rotaliano, De Vescovi Ulzbach
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Cà di Pietra, 2019€ 35
Pinot Nero, Vigneti delle Dolomiti, Oxenreiter
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Poiema, 2019€ 45
Marzemino, Vallagarina, Eugenio Rosi
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Vigna Cantanghel, 2020€ 48
Pinot Nero, Trentino, Maso Cantanghel
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Vigna Le Fron, 2016€ 56
Teroldego, Teroldego Rotaliano, De Vescovi Ulzbach
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18diciannove20, 2020€ 68
Cabernet Franc, Vallagarina, Eugenio Rosi
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Vigna Cantanghel, 2020€ 100
Pinot Nero, Trentino, Maso Cantanghel
Alto Adige
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Gchleier, 2021€ 36
Schiava, Südtirol, Girlan
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Pinot Nero, 2021€ 36
Pinot Nero, Südtirol, Putzenhof
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Helen, 2021€ 36
Lagrein, Südtirol, Fliederhof
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Mason, 2020€ 60
Pinot Nero, Südtirol, Manincor
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Trattmann Riserva, 2020€ 72
Pinot Nero, Südtirol, Girlan
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Gloria, 2012€ 130
Lagrein, Südtirol, Nusserhof/Mayr
Veneto
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Amarone della Valpolicella, 2018€ 95
Corvina/Rondinella/Corvinone, Amarone della Valpolicella, Marion
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Rosso dell'Abazia, 2001€ 95
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Colli Asolani, Serafini & Vidotto
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Rosso dell'Abazia, 1998€ 100
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Colli Asolani, Serafini & Vidotto
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Amarone Classico Riserva Camporal, 2009€ 160
Corvina/Corvinone/Rondinella, Amarone della Valpolicella, Corte San Benedetto
Friuli Venezia Giulia
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Schioppettino, 2021€ 36
Schioppettino, Friuli Colli Orientali, Marco Sara
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La Duline, 2021€ 52
Schioppettino, Venezia Giulia, Vignai da Duline
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Ego, 2016€ 75
Schioppettino/Cabernet Franc, Venezia Giulia, Bressan
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Pinot Nero, 2016€ 75
Pinot nero, Venezia Giulia, Bressan
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Schioppettino, 2016€ 75
Schioppettino, Venezia Giulia, Bressan
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Ronco Pitotti, 2018€ 98
Pinot nero, Friuli Colli Orientali, Vignai da Duline
Liguria
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Vigna delle Pietre Nere, 2017€ 85
Syrah/Merlot/Ciliegiolo, Riomaggiore, Walter De Battè
Emilia Romagna
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Predappio, 2020€ 38
Sangiovese, Romagna, Condello
Toscana
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Chianti Classico, 2021€ 35
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Chianti Classico, Monsanto
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Nobile di Montepulciano, 2018€ 36
Canaiolo/Colorino/Mammolo/Prugnolo, Montepulciano, Contucci
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Syrah, 2020€ 40
Syrah, Toscana, Podere Roseto
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Cabernet Sauvignon, 2020€ 45
Cabernet Sauvignon, Toscana, I Mandorli
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Chianti Classico, 2020€ 45
Sangiovese, Chianti Classico, Tenuta di Carleone
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L'Erta Poggio della Bruna, 2019€ 45
Sangiovese, Toscana, Marchionni
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Rosso di Montepulciano, 2021€ 45
Sangiovese/Canaiolo Nero/Mammolo, Montepulciano, Poderi Sanguineto
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Sangiovese, 2020€ 45
Sangiovese, Toscana, I Mandorli
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Volpolo, 2021€ 46
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot, Bolgheri , Podere Sapaio
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Chianti Classico Riserva, 2019€ 48
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Chianti Classico, Monsanto
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Petit Sancaba, 2022€ 48
Pinot Nero, Toscana, Tenuta di Trinoro
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Rosso di Montalcino, 2020€ 48
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Le Ragnaie
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Vigneto Branca, 2020€ 48
Sangiovese, Toscana, Cigliano di Sopra
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Le Cupole, 2021€ 52
Cabernet Franc/Sauvignon/Merlot/Petit Verdot, Toscana, Tenuta di Trinoro
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Nobile di Montepulciano, 2020€ 58
Sangiovese/Canaiolo Nero/Mammolo, Montepulciano, Poderi Sanguineto
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Ampeleia, 2016€ 60
Cabernet Franc, Costa Toscana, Ampeleia
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Brunò (Sangiovese in anfora), 2018€ 60
Sangiovese, Toscana, Tassi
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Cabernet Franc, 2020€ 72
Cabernet Franc, Toscana, I Mandorli
-
Rosso di Montalcino, 2020€ 72
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Gorelli
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Le Ragnaie Rosso di Montalcino, 2020€ 72
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Le Ragnaie
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Brunello di Montalcino, 2017€ 75
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Il Colle del Fante
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Brunello di Montalcino, 2017€ 80
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Il Colle
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1465, 2015€ 90
Pinot Nero, Toscana, Podere Fortuna
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Poggio de' Colli, 2018€ 90
Cabernet Franc, Toscana, Vannucci Piaggia
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Brunello di Montalcino, 2018€ 98
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Uno, 2018€ 98
Sangiovese, Toscana, Tenuta di Carleone
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L'Erta Poggio della Bruna, 2016€ 100
Sangiovese, Toscana, Marchionni
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Cabernet Franc, 2018€ 140
Cabernet Franc, Toscana, I Mandorli
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Brunello Passo del Lume Spento, 2017€ 180
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Tenuta di Trinoro, 2019€ 350
Cabernet Franc/Merlot, Toscana, Tenuta di Trinoro
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Le Pergole Torte, 2016€ 600
Sangiovese, Toscana, Montevertine
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Brunello di Montalcino Riserva, 2004€ 900
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Case Basse/Soldera
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Case Basse, 2013€ 900
Sangiovese, Toscana, Case Basse/Soldera
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Brunello di Montalcino Riserva, 1998€ 1200
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Case Basse/Soldera
Lazio
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Lanoios, 2019€ 45
Merlot, Lazio, Di Marzio
Abruzzo
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Montepulciano d'Abruzzo, 2021€ 34
Montepulciano, Montepulciano d’Abruzzo, Valle Reale
Campania
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Taurasi, 2015€ 54
Aglianico, Taurasi, Di Prisco
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Cenito, 2020€ 56
Aglianico, Cilento, Maffini
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Taurasi, 2005€ 72
Aglianico, Taurasi, Di Prisco
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Sabbie di Sopra il Bosco, 2016€ 126
Pallagrello Nero/Aglianico/Casavecchia, Terre del Volturno, Nanni Copè
Sicilia
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Cerasuolo di Vittoria, 2018€ 36
Nero d’Avola/Frappato, Cerasuolo di Vittoria, Tenuta Valle delle Ferle
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Filici, 2015€ 40
Nerello Mascalese, Etna, Gumina
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Versante Nord, 2020€ 42
Nerello Mascalese/Cappuccio/Minella Nera, Terre Siciliane, Eduardo Torres Acosta
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Faro, 2017€ 50
Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio/Nocera, Faro, Bonavita
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Contrada Malpasso, 2020€ 60
Nerello Mascalese, Etna, Vigneti Vecchio
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Dagala del Barone, 2010€ 65
Pinot Nero, Terre Siciliane, Castello Solicchiata
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Vino di Contrada Pirrera, 2019€ 75
Nerello Mascalese/Cappuccio/Alicante/Grenache, Terre Siciliane, Eduardo Torres Acosta
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Faro, 2016€ 88
Nerello Cappuccio/Mascalese/Nocera, Faro, Palari
Sardegna
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Ghirada Cara' Gonare, 2019€ 98
Cannonau, Barbagia, Teularju
Bianchi Italia
Valle d'Aosta
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Blanc de Morgex et de la Salle, 2022€ 35
Prié Blanc, Blanc de Morgex et de la Salle, Ermes Pavese
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Nathan, 2019€ 48
Prié Blanc, Blanc de Morgex et de la Salle, Ermes Pavese
Piemonte
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Sorì della Monaca, 2019€ 34
Cortese, Gavi, Cascina delle Monache
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Derthona, 2021€ 36
Timorasso, Colli Tortonesi, Mariotto
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Tredicimesi, 2021€ 40
Erbaluce, Erbaluce di Caluso, Favaro
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Marine, 2020€ 40
Favorita, Colli Tortonesi, Vigne Marina Coppi
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Reysù, 2022€ 40
Arneis, Roero, Paolo Manzone
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Marine, 2013€ 42
Favorita, Colli Tortonesi, Vigne Marina Coppi
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Fausto, 2016€ 60
Timorasso, Colli Tortonesi, Vigne Marina Coppi
-
Silente delle Marne, 2016€ 60
Chardonnay, Monferrato, Tenuta Santa Caterina
-
Derthona Pitasso, 2020€ 65
Timorasso, Colli Tortonesi, Mariotto
-
Derthona Montecitorio, 2020€ 90
Timorasso, Colli Tortonesi, Vigneti Massa
-
Rossj-Bass, 2021€ 90
Chardonnay, Langhe, Gaja
Lombardia
-
Lugana Antico Vigneto, 2019€ 32
Turbiana, Lugana, Corte Anna
-
Madame, 2021€ 45
Chardonnay, Provincia di Pavia, Prime Alture
-
Chardonnay, 2020€ 58
Chardonnay, Sebino, Il Pendio
Trentino
-
Ca' di Pietra, 2019€ 32
Kerner, Trentino, Oxenreiter
-
Ca' di Pietra, 2021€ 36
Gewurztraminer, Trentino, Oxenreiter
-
Anisos, 2019€ 42
Nosiola/Pinot Bianco/Chardonnay, Vallagarina, Rosi
Alto Adige
-
Platt & Riegl, 2022€ 35
Pinot Bianco, Alto Adige, Girlan
-
Sauvignon, 2022€ 36
Sauvignon, Alto Adige, Putzenhof
-
Sylvaner, 2019€ 40
Sylvaner, Vigneti delle Dolomiti, Garlider
-
Riesling, 2021€ 40
Riesling, Alto Adige Valle Venosta, Falkenstein
-
Voglar, 2020€ 46
Sauvignon, Alto Adige, Dipoli
-
Terlaner Classico Riserva, 2020€ 52
Pinot Bianco/Chardonnay/Sauvignon/Riesling, Alto Adige Terlano, Leya
-
Zeus, S. A. (2007)€ 56
Chardonnay/Sauvignon/Gewurztraminer, Alto Adige, Oxenreiter
-
Alte Reben, 2017€ 110
Sylvaner, Alto Adige, Pacherhof
Veneto
-
Sassaia, 2021€ 32
Garganega, Veneto Igt, La Biancara/Maule
-
Pico Monte di Mezzo, 2020€ 45
Garganega, Veneto Igt, La Biancara/Maule
-
Collezione di Famiglia, 2017€ 60
Riesling Renano, Trevenezie, Roeno
-
Pico Taibane, 2009€ 90
Garganega, Veneto Igt, La Biancara/Maule
Friuli Venezia Giulia
-
Ribolla Gialla, 2022€ 34
Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli, Marco Sara
-
Vigne, 2020€ 36
Friulano/Chardonnay/Pinot Grigio/Sauvignon, Collio, Zuani
-
Jurosa, 2019€ 45
Chardonnay, Friuli Isonzo, Lis Neris
-
Picol, 2021€ 45
Sauvignon, Friuli Isonzo, Lis Neris
-
Martissima, 2019€ 52
Friulano/Malvasia Istriana/Ribolla Gialla, Collio, Sirk
-
Zuani Riserva, 2017€ 52
Friulano/Chardonnay/Pinot Grigio/Sauvignon, Collio, Zuani
-
Malvasia, 2020€ 52
Malvasia Istriana, Venezia Giulia, Skerk
-
Vitovska, 2020€ 52
Vitovska, Venezia Giulia, Skerk
-
Ograde, 2020€ 54
Malvasia/Pinot Grigio/Sauvignon/Vitovska, Venezia Giulia, Skerk
-
Chardonnay, 2018€ 60
Chardonnay, Venezia Giulia, Il Carpino
-
Carat, 2017€ 68
Friulano/Malvasia/Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Bressan
-
Ronco Pitotti, 2020€ 72
Chardonnay, Colli Orientali del Friuli, Vignai da Duline
-
Sacrisassi Bianco, 2020€ 72
Friulano/Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli, Le Due Terre
-
Kaplja, 2018€ 80
Chardonnay/Friulano/Malvasia Istriana, Venezia Giulia, Damijan Podversic
-
Pinot Grigio , 2020€ 80
Pinot Grigio, Venezia Giulia, Damijan Podversic
-
Ribolla, 2019€ 80
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Damijan Podversic
-
Ribolla Gialla, 2014€ 100
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Gravner
-
Breg, 2011€ 120
Chardonnay/Pinot Grigio/Riesling/Sauvignon, Venezia Giulia, Gravner
Liguria
-
Il Sogno, 2022€ 32
Pigato, Riviera Ligure di Ponente, Vis Amoris
-
Il Bianco, 2022€ 40
Vermentino, Liguria di Levante, Il Torchio
Marche
-
Verdicchio di Matelica, 2022€ 28
Verdicchio, Matelica, Collestefano
-
Le Oche, 2021€ 36
Verdicchio, Marche, Fattoria San Lorenzo
-
Antonucci Classico Superiore, 2020€ 40
Verdicchio, Castelli di Jesi, Santa Barbara
-
Campo alle Oche, 2019€ 45
Verdicchio, Marche, Fattoria San Lorenzo
-
Tardivo ma non Tardo Classico Superiore, 2019€ 62
Verdicchio, Castelli di Jesi, Santa Barbara
Umbria
-
L' Altrobianco, 2021€ 36
Trebbiano, Umbria Trebbiano, Roccafiore
Abruzzo
-
Trebbiano, 2021€ 32
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Valle Reale
-
Bianchi Grilli per la Testa, 2021€ 36
Pecorino, Abruzzo, Torre dei Beati
-
Vigneto di Popoli, 2020€ 48
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Valle Reale
-
Vigna del Convento di Capestrano, 2018€ 75
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Valle Reale
-
Trebbiano, 2015€ 180
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Emidio Pepe
Campania
-
Fiano, 2019€ 32
Fiano, Irpinia, Di Prisco
-
Falanghina, 2021€ 32
Falanghina, Roccamonfina, Masseria Starnali
-
Falanghina, 2020€ 32
Falanghina, Campania Igt, Pietracupa
-
Kràtos, 2021€ 36
Fiano, Paestum, Maffini
-
Greco, 2021€ 40
Greco, Campania Igt, Pietracupa
-
Pietraincatenata, 2020€ 46
Fiano, Paestum, Maffini
-
Pietraincatenata, 2018€ 56
Fiano, Paestum, Maffini
-
Giallo d' Arles, 2022€ 65
Greco, Greco di Tufo, Quintodecimo
-
Fiorduva, 2020€ 90
Fenile/Ginestra/Ripoli, Costa d' Amalfi, Marisa Cuomo
-
Grande Cuvée, 2020€ 130
Falanghina/Fiano/Greco, Irpinia, Quintodecimo
Sicilia
-
Catarratto, 2021€ 32
Catarratto, Monreale, Porta del Vento
-
Contrada Modica, 2022€ 34
Grillo, Terre Siciliane, Criante
-
Vena Aetna, 2019€ 42
Carricante/Catarratto/Minnella, Etna, Oro d’Etna
-
Zino, 2021€ 48
Moscato d’ Alessandria, Pantelleria, I Mandorli
-
Saharay, 2021€ 52
Catarratto, Terre Siciliane, Porta del Vento
-
Pietra Nera, 2022€ 52
Zibibbo, Terre Siciliane, De Bartoli
-
Grappoli del Grillo Riserva, 2021€ 52
Grillo, Sicilia, De Bartoli
-
Integer, 2020€ 54
Grillo, Sicilia , De Bartoli
-
Versante Est, 2020€ 60
Carricante, Terre Siciliane, Eduardo Torres Acosta
-
Contrada Pc, 2020€ 85
Chardonnay, Terre Siciliane, Passopisciaro/Franchetti
Francia
Rossi Francia
Bordeaux
-
Margaux, 2021€ 85
Merlot, Margaux, Château Moutte Blanc
-
Haut-Médoc, 2018€ 110
Merlot/Cabernet Sauvignon/Franc, Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet
-
Saint-Julien 3ème G.C.C., 2010€ 170
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Saint-Julien, Château Langoa Barton
Borgogna
-
Amiami Vice, 2021€ 56
Pinot Nero/Aligoté, Borgogna, Domaine Ami
-
Bourgogne Côte-d’Or Cuvée Gravel, 2020€ 56
Pinot Nero, Bourgogne, Maréchal
-
Bourgogne Côte-d’Or, 2020€ 58
Pinot Nero, Bourgogne, Château de Charodon
-
Fixin Vielles Vignes, 2017€ 75
Pinot Nero, Bourgogne, Dominique Laurent
-
Bourgogne Rouge, 2021€ 78
Pinot Nero, Bourgogne, Sylvain Pataille
-
Marsannay Clos de Jeu, 2014€ 78
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Audoin
-
Gevrey-Chambertin, 2019€ 110
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Lécheneaut
-
Nuits St George, 2019€ 110
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Henri Gouges
-
Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières, 2021€ 115
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Tollot-Beaut
-
Nuits St George, 2019€ 120
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Forey
-
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux, 2018€ 125
Pinot Nero, Bourgogne, Guillard
-
Volnay 1er Cru Clos des Angles, 2017€ 145
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Boillot
-
Vosne-Romanée Villages, 2018€ 145
Pinot Nero, Bourgogne, Château de Charodon
-
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, 2019€ 150
Pinot Nero, Bourgogne, Dominique Laurent
-
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, 2019€ 180
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Felettig
-
Vosne-Romanée Villages 1er Cru, 2017€ 180
Pinot Nero, Bourgogne, Felettig
-
Echezeaux Grand Cru, 2017€ 250
Pinot Nero, Bourgogne, Forey
Cotes du Rhone
-
Côtes du Rhône, 2019€ 55
Syrah, Côtes du Rhône, Domaine Jamet
-
Côtes-Rôtie, 2018€ 180
Syrah, Côtes-Rôtie, Domaine Jamet
Languedoc Roussillon
-
Réserve Rouge, 2021€ 58
Carignan/Grenache Noir, Vallée du Paradis, Domaine de 2 Clés
-
Simon, 2020€ 70
Syrah/Mourvèdre/Grenache Noir, Pic Saint Loup, Clos Marie
-
Rozeta, 2019€ 72
Carignan/Cinsault/Grenache Noir, Corbières, Maxime Magnon
-
Saint-Guilhem Le-Desert Rouge, 2018€ 120
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot/Petit Verdot/Pinot Nero, Saint-Guilhem Le-Desert Cité d’Aniane, Mas de Dumas Gassac
-
Clos des Cistes, 2004€ 150
Grenache/Syrah, Côteaux du Languedoc, Domaine Peyre Rose
Loira
-
Chinon, 2018€ 48
Cabernet Franc, Chinon, Domaine Philippe Alliet
-
Perdrizière, 2018€ 52
Gamay St-Romain, Côte Roannaise, Domaine Sérol
-
Rouge-Gorge, 2020€ 60
Pineau D'Aunis, Coteaux-du-Loir, Domaine de Bellivière
-
La Marginale, 2016€ 85
Cabernet Franc, Saumur Champigny, Domaine des Roche-Neuves
-
Le Bourg, 2011€ 350
Cabernet Franc, Saumur Champigny, Clos Rougeard
Provenza
-
Bandol, 2020€ 75
Mourvèdre/Grenache Blanc, Bandol, Domaine De La Bégude
Sud Ovest
-
Les Laquets, 2021€ 75
Malbec, Cahors, Cosse et Maissoneuve
-
Cuvée de Vignes Centenaires, 2015€ 85
Malbec, Cahors, Clos de Gamot
Bianchi Francia
Alsazia
-
Heimburg, 2014€ 69
Riesling, Alsace, Zind-Humbrecht
-
Sommerberg Grand Cru, 2018€ 70
Riesling, Alsace Grand Cru, Justin Boxler
-
Gewurztraminer, 2018€ 72
Gewurztraminer, Alsace, Pierre Frick
-
St. Hippolyte , 2004€ 75
Gewurztraminer, Alsace, Marcel Deiss
-
Kaefferkopf Grand Cru, 2019€ 75
Riesling, Alsace Grand Cru, Meyer-Fonné
-
Clos Windsbuhl, 2014€ 120
Riesling, Alsace, Zind-Humbrecht
-
Shoenenburg Grand Cru, 2004€ 160
Gewurztraminer/Riesling/Pinot Grigio/Nero, Alsace Grand Cru, Marcel Deiss
-
Mambourg Grand Cru, 2004€ 170
Pinot Grigio/Bianco/Nero/Meunier, Alsace Grand Cru, Marcel Deiss
Borgogna
-
Aligoté, 2020€ 40
Aligoté, Borgogna, Domaine Audoin
-
Mâcon-Villages, 2018€ 45
Chardonnay, Mâcon-Villages, Gouillot-Broux
-
Aligoté, 2021€ 52
Aligoté, Borgogna, Sylvain Pataille
-
Les Sardines, 2020€ 52
Chardonnay, Mâcon-Villages, Robert Denogent
-
Cuvèe Antoine, 2020€ 54
Chardonnay, Borgogna, Maréchal
-
Gondonne, 2019€ 65
Chardonnay, Côtes d’ Auxerre, Goisot
-
Raclot 1er Cru, 2018€ 65
Chardonnay, Rully, P. M. Jacqueson
-
Terroirs de Béru, 2021€ 75
Chardonnay, Chablis, Château de Béru
-
Chassagne-Montrachet, 2019€ 105
Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Bernard Moreau
-
Les Reisses Vielles Vignes 1er Cru, 2020€ 120
Chardonnay, Pouilly-Fuissé, Robert Denogent
-
Sur Roche Dumay 1er Cru, 2019€ 120
Chardonnay, Saint-Aubin, Brisset
-
Clos Béru Monopole, 2018€ 160
Chardonnay, Chablis, Château de Béru
-
Perrieres 1er Cru, 2018€ 180
Chardonnay, Mersault , Grivault
-
La Truffière, 2014€ 180
Chardonnay, Puligny-Montrachet, Boillot
-
Les Vergers 1er Cru, 2018€ 210
Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Guy Amiot et Fils
Corsica
-
Clos Venturi, 2020€ 60
Vermentino, Vin de Corse, Domaine Vico
-
Chiesa Nera Clos Venturi, 2018€ 110
Vermentino, Vin de France, Domaine Vico
Jura
-
Jurassique, 2017€ 45
Chardonnay, Arbois Pupillin, Domaine de La Renardiere
-
Le Naturé, 2020€ 65
Savagnin, Cotes du Jura, Château d’Arlay
-
Savagnin Ouillé, 2020€ 110
Savagnin, Arbois, Domaine du Pélican
Languedoc Roussillon
-
Jeux de Clés Blanc, 2021€ 46
Roussane, Vallée du Paradis, Domaine de 2 Clés
-
Cuvèe Marguerite, 2020€ 60
Moscato d’Alessandria/Maccabeu, Côtes Catalanes, Matassa
-
Blanc, 2020€ 120
Viogner/Chenin/Chardonnay, Saint-Guilhem Le Desert, Mas de Daumas Gassac
Loira
-
Attention Chenin Mechant, 2020€ 36
Chenin, Anjou, Clos des Treilles
-
Le Haut de la Garde, 2019€ 40
Chenin, Anjou, Château Pierre-Bise
-
Mosaïque Calcaire, 2022€ 60
Sauvignon, Sancerre, Riffault
-
L’ Insolite, 2018€ 60
Chenin, Saumur, Domaine des Roiches-Neuves
-
Pierres Rousses, 2019€ 60
Chenin, Vouvray, Breton
-
François 1er, 2019€ 72
Romorantin, Cour-Cheverny, Domaine Des Huards
-
Victoire, 2020€ 80
Chenin, Anjou, Clos des Treilles
-
La Grand Cote, 2019€ 85
Sauvignon, Sancerre, Pascal Cotat
-
La Minèe Haute, 2020€ 88
Chenin, Vin de France, Château de Bonnezeaux
-
Les Bois de Saint Andelain, 2006€ 95
Sauvignon, Pouilly Fumé, Redde
-
L’ Echelier, 2015€ 120
Chenin, Saumur, Domaine des Roiches-Neuves
-
Majorum, 2020€ 125
Sauvignon, Pouilly Fumé, Redde
-
Brèzé, 2004€ 240
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
-
Brèzé, 2007€ 240
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
-
Brèzé, 2011€ 290
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
Sud Ovest
-
Les Laquets, 2021€ 75
Malbec, Cahors, Cosse et Maissoneuve
-
Cuvée de Vignes Centenaires, 2015€ 85
Malbec, Cahors, Clos de Gamot
Spagna
Rossi Spagna
Catalogna
-
Salanques, 2015€ 68
Garnacha/Cariñena/Merlot/Syrah, Priorat, Celler de Doix
-
Finca Dofí, 2018€ 130
Garnacha Tinta/Cariñena, Priorat, Alvaro Palacios
Comunità di Madrid
-
Navaherreros, 2020€ 40
Garnacha, Madrid, Bodegas Bernabeleva
-
Arroyo del Tórtolas, 2019€ 65
Garnacha, Madrid, Bodegas Bernabeleva
Castiglia e León
-
Flores de Callejo, 2021€ 36
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Félix Callejo
-
Pétalos, 2020€ 38
Mencía, Bierzo, Descendientes de J. Palacios
-
Pícaro del Águila Viñas Viejas, 2020€ 52
Tempranillo/Garnacha/Bobal, Ribera del Duero, Dominio del Águila
-
Parajes de Callejo, 2020€ 60
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Félix Callejo
-
Villa de Corullòn, 2018€ 65
Mencía, Bierzo, Descendientes de J. Palacios
-
Viñas Viejas de Soria, 2020€ 120
Tempranillo/Albillo, Ribera del Duero, Dominio de Es
-
Flors de Pingus, 2018€ 180
Tempranillo, Ribera del Duero, Dominio de Pingus
-
Gran Callejo, 2012€ 210
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Félix Callejo
Galizia
-
Lalama, 2015€ 50
Mencía/Brancellao/Mouratón, Ribeira Sacra, Dominio do Bibei
Isole Baleari
-
12 Volts, 2019€ 38
Cabernet/Callet,/Fogoneu/Merlot/Syrah, Baleares, 4kilos
La Rioja
-
Pies Negros, 2021€ 36
Tempranillo/Graciano, Rioja, Bodegas Artuke
-
Escondite del Ardacho Las Guillermas, 2016€ 87
Tempranillo/Viura, Rioja Alavesa, Tentenublo
Bianchi Spagna
Andalusia
-
Exeptional Harvest, 2018€ 40
Pedro Ximénez, Andalusia, Ximénez-Spinola
Catalogna
-
Terra de Cuques, 2021€ 78
Pedro Ximénez/Zibibbo, Priorato, Terroir al Limit
Comunità di Madrid
-
Navaherreros Blanco, 2021€ 36
Garnacha Bianca, Madrid, Bernabeleva
Comunità Valenciana
-
Salicornio, 2021€ 36
Moscatel, Alicante, Balaguer
Galizia
-
Albariño, 2022€ 38
Albariño, Rias Baixas, Albamar
-
Balado, 2014€ 85
Albariño, Rias Baixas Val do Salnes, Zarate
Isole Canarie
-
Rofe Blanco, 2021€ 65
Malvasia/Listán/Diego, Lanzarote, Puro Rofe
Altre Nazioni
Rossi altre Nazioni
-
Slovenia,Refošk, 2011€ 70
Istria, Valle dell'Osp, Refosco dal Peduncolo Rosso, Klabjan
Bianchi altre Nazioni
-
Austria,Der Ott, 2019€ 60
Tyrol, Wagram, Grüner Veltliner, Weingut Ott
-
Austria,Fass 4, 2020€ 42
Tyrol, Wagram, Grüner Veltliner, Weingut Ott
-
Germania,Schieferterrassen, 2016€ 48
Bayern, Mosella, Riesling, Weingut Löwenstein
-
Germania,Von Schiefer, 2019€ 36
Bayern, Mosella, Riesling (Trocken), Weingut Clusserath
-
Germania,Idig, 2014€ 135
Bayern, Palatinato, Riesling, Weingut Christmann
-
Germania,Riesling Classic, 2018€ 34
Bayern, Mosella, Riesling, Kerpen
-
Germania,Mad Dog Warwick, 2021€ 72
Bayern, Mosella, Riesling, Madame Flöck
-
Germania,Quarzit, 2019€ 45
Bayern, Reno, Riesling (trocken), Weingut Kuhn
-
Slovenia,Malvazija, 2020€ 45
Gorenjska statistična regija, Primorska, Malvasia Istriana, Vinogradi Fon
-
Slovenia,Vitovska, 2019€ 56
Gorenjska statistična regija, Primorska, Vitovska, Vinogradi Fon
Vini Rosati
-
Italia,Rosato, 2022€ 28
Lombardia, Collina del Milanese Rosato, Uva Rara, Banino
-
Italia,Cerasuolo, 2022€ 30
Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Montepulciano, Valle Reale
-
Italia,Kretzer, 2021€ 30
Trentino, Trentino, Teroldego Rotaliano, De Vescovi Ulzbach
-
Italia,Le Vagnere, 2022€ 34
Trentino, Lazio, Sangiovese/Cesanese, Di Marzio
-
Italia,Tai Rosso Rosè, 2020€ 36
Veneto, Veneto, Tai Rosso, Cacciatore d’ Uve
-
Francia,Rosé, 2022€ 48
Alsace, Côtes de Provence, Grenache/Cinsault/Syrah/Rolle, Miraval
-
Italia,Rosantico, 2016€ 90
Friuli , Venezia Giulia, Moscato Rosa, Bressan
Spumanti
-
Vigna del Baffo Prosecco Superiore Extra Dry, 2021€ 32
Veneto, Valdobbiadene, Glera, Agostinetto
-
Vigneto Saetti (Rosso), 2021€ 34
Emilia, Rosso Viola, Lambrusco Salamino, Saetti
-
Vigna la Prata Dosaggio Zero, 2020€ 36
Marche, Marche, Verdicchio, Collestefano
-
Brut Rosé, S. A.€ 38
Piemonte, V. S. Q., Chardonnay/Pinot Nero, Marcalberto
-
Satèn Benedetta Buizza Brut, S. A.€ 45
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay, Tenuta Martinelli
-
Extra Brut, S. A.€ 46
Trentino, V. S. Q., Chardonnay/Pinot Nero, Carlo Zadra
-
Quattrocento Extra Brut 40 Lune, S. A.€ 60
Lombardia, V. S. Q., Chardonnay/Pinot Nero, Nicola Gatta
-
Cuvée Prestige Extra Brut, S. A.€ 65
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero/Bianco, Ca’ del Bosco
-
Contestatore Pas Dosé, S. A.€ 72
Lombardia, V. S. Q., Chardonnay, Il Pendio
-
Vintage Collection Dosage Zèro, 2018€ 85
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Bianco/Nero, Ca’ del Bosco
-
Cuvée Prestige Extra Brut, S. A.€ 130
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero/Bianco, Ca’ del Bosco
Champagne
Monovitigno
-
Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs, S. A.€ 56
Cremant, Chardonnay, Emmanuel Rouget
-
Puisieulx Grand Cru Brut Blanc de Noirs , S. A.€ 70
Champagne, Pinot Nero, François Chaumont
-
Tradition Brut Blanc de Noirs, S. A.€ 70
Champagne, Pinot Nero, Serge Mathieu
-
Dosage Zero Grand Cru Blanc de Noirs, S. A.€ 78
Champagne, Pinot Nero, Patrick Soutiran
-
Lilyale Dosage Zéro Grand Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 80
Champagne, Chardonnay, Waris-Hubert
-
Oeil de Perdrix Brut, S. A.€ 80
Champagne, Pinot Nero, Jean Vesselle
-
Rosé de Saignée Brut, S. A.€ 80
Champagne, Pinot Nero, Vesselle
-
Sauvage Brut Nature, S. A.€ 85
Champagne, Pinot Meunièr, Delouvin Novack
-
Nature Brut Blanc de Blancs, S. A.€ 90
Champagne, Chardonnay, Laherte Frères
-
Semper Fidelis XV Soldera Extra Brut, S. A.€ 90
Champagne, Pinot Meunièr, Delouvin Novack
-
Fleuron Brut Grand Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 105
Champagne, Chardonnay, De La Renaissance
-
Rosé de Saignée Brut, S. A.€ 110
Champagne, Pinot Nero, Fleury
-
Ouverture Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs, S. A.€ 115
Champagne, Pinot Nero, Frederic Savart
-
Dis, Vin Secret Extra Brut, S. A.€ 120
Champagne, Pinot Meunièr, Françoise Bedel
-
Mixolydien Nr 45 Extra Brut Grand Cru, 2015€ 130
Champagne, Chardonnay, Stephane Regnault
-
Longitude Extra Brut 1er Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 135
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
-
Sophos Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, 2015€ 140
Champagne, Chardonnay, Waris-Hubert
-
Terroirs Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 140
Champagne, Chardonnay, Agrapart & Fils
-
Annexa Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs, 2015€ 180
Champagne, Pinot Nero, Waris-Hubert
-
Terre de Vertus Brut Nature 1er Cru Blanc de Blancs, 2016€ 200
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
-
Mineral Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, 2016€ 210
Champagne, Chardonnay, Agrapart & Fils
-
Rosé de Saignée Extra Brut, S. A.€ 250
Champagne, Pinot Meunière, Emmanuel Brochet
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Les Chemins de Avize Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, 2015€ 300
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
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Cuvée du Goulté Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut, 2015€ 400
Champagne, Pinot Nero, Marie-Noelle Ledru
Uvaggio
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Rosé Brut 1er Cru, S. A.€ 60
Champagne, Pinot Meunièr/Pinot Nero, Raineteau Grimet
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Grande Réserve 1er Cru, S. A.€ 75
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Dauby
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Rosé Brut, S. A.€ 85
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Serge Mathieu
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Tradition Brut, S. A.€ 100
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, De Sousa
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Cuvée Prestige Brut, S. A.€ 105
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, Remy-Collard
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7 Crus Extra Brut, S. A.€ 120
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero, Agrapart & Fils
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Cuvée 746 Extra Brut, S. A.€ 130
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, Jacquesson
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Accomplie Extra Brut 1er Cru Vieilles Vignes, S. A.€ 140
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Frederic Savart
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Special Club Cuvèe Brut, 2008€ 145
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Henry Goutorbe
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Le Mont Benoit, S. A.€ 150
Champagne, Pinot Nero/Meunière/Chardonnay, Emmanuel Brochet
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Bulle de Rosé Extra Brut 1er Cru Vieilles Vignes, S. A.€ 150
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Frederic Savart
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Cuvée 741 Degorgement Tardif Extra Brut, S. A.€ 220
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, Jacquesson
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Rosé Brut Grand Cru, S. A.€ 350
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Marie-Noelle Ledru
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Il personale di sala del Ristorante la Brisa è a vostra disposizione per la scelta dei vini al calice
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- Crostacei
- Uova
- Pesce*
- Arachidi
- Soia
- Latte
- frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia o noci del Queensland*
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi e i loro prodotti
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Ristorante La Brisa
- Via Brisa, 15 20123 Milano | (+39) 02 8645 0521 | info@ristorantelabrisa.it
- Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 15.30 e dalle 19:30 alle 24:00. Aperto la domenica dalle 19:30 alle 24:00
CHIUSO IL SABATO TUTTO IL GIORNO E LA DOMENICA A PRANZO - Ultimo ordine utile per la cucina: alle 14:30 e alle 22:30.
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