The menus
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Our proposals
Anchovies, tomatoes, cereal bread 1,4,5,7,8€ 4(unità)Cured meat bull ham with roasted artichokes€ 20Brisa Vodka
vodka russian standard platinum, vermouth lillet bianco, st. germain, ginger beer, zenzero€ 11Brisa Rum
rum bianco, lime, amaretto disaronno, pompelmo, ginger ale, peperoncino, salvia€ 10Brisa Gin 1
gin blackwoods, aperol, branca menta, tonic water, menta, lime€ 11Brisa Gin 2
gin drouin, ginger ale, lime, basilico, mela€ 11Brisa Whisky
scotch whisky, campari, montenegro, vermouth bianco, scorza arancia€ 10Pimm's N° 1
pimm's, ginger ale, menta, cetriolo, frutta€ 11Martini cocktail
gin, dry martini, scorza di limone, oliva€ 12Gin Tonic
gin, tonic water, limone€ 11/15Negroni Sbagliato
campari, vermouth cocchi, franciacorta, arancia€ 11Aperol Spritz
aperol, prosecco, arancia, soda€ 10Moscow Mule
Vodka, ginger beer, lime, angostura, menta€ 11Prosecco di Valdobbiadene€ 7Birra artigianale€ 7Metodo Classico€ 10/15 -
Menu of the day
Two courses of your choice, including water and coffee
€ 38
Tuna fish tartare with black rice 4
or
Fresh pasta with sausage, provola and broccoli rabe 3,7,9
or
Chick peas cream, maltagliati (pasta) and herb oil 1,3,7
Breaded ray fish with Swiss chards and lemon mayonnaise 1,3,4,5,7
or
Lamb sirloin, celeriac purée and gravy sauce 9
or
Shallot cake with robiola cheese 1,3,7
>Desserts of the day
Lemon caprese (soft cake) with lemon cream 3,7,8€ 8Panettone with zabaglione foam 1,3,7€ 9Starters
Roasted pumpkin, baby cob, broccoli cream, corn wafer and pomegranate 3,7€ 18Onion stuffed with prawns “catalana style”, bread croutons, robiola cheese, basil sauce 1,2,5,7,8,9€ 23Spanish anchovies with wild turnip tops, candied citron, dried capers and yolk sauce 1,3,4,5€ 19Culatello Podere Casaccia 1€ 20Duck foie gras in terrine, brioche bread and chutney of green apple and ginger 1,3,7€ 12/24Jamon iberico de bellota 1€ 28Smoked cooked bacon, sweet and sour vegetables 9€ 18Pastas and Soups
Spaghetti with borage, scampi and brown bread crumbs 1,2,9€ 24Mezzi maccheroni with “fioretto” (cauliflower), saffron, goose sausage and wild fennel sauce 1,7,9€ 22“Canederli” in broth of mushrooms, pumpkin, chestnuts and black cabbage 1,3,5,6,7,9€ 23Main Dishes
Crispy Iberian pork belly, mustard leaves, curly pepper, candied apple and gravy sauce 9€ 28Fish fillet (according with the market), red chicory, Jerusalem artichoke purée and pistachio 4,7,8,9€ 34Bulgur and quinoa with season vegetables, pulses, black olives and rocket salad sauce 1,5€ 24Dessert
Exotic fruit cream, hazelnut streusel, cocoa, passion fruit and pecan nuts 1,7,8€ 11Ricotta cheese cream, soft chocolate biscuit with orange, marinated pears and chocolate chips 1,3,6,7,8€ 11Ice cream and sorbets 7€ 8Pastry with pumpkin compote, chestnut and crispy gianduia biscuit 1,3,6,7,8€ 11Bread and cover € 4
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Taster Menu<
The tasting menu is recommended for all guests of the table.
Spanish anchovies with wild turnip tops, candied citron, dried capers and yolk sauce 1,3,4,5
Onion stuffed with prawns “catalana style”, bread croutons, robiola cheese, basil sauce 1,2,5,7,8,9
Mezzi maccheroni with “fioretto” (cauliflower), saffron, goose sausage and wild fennel sauce 1,7,9
Boar fillet breaded with cocoa, sugar peas, cardoncelli mushrooms and plum sauce 1,8
Selection of Italian cheeses 7,10
or
Exotic fruit cream, hazelnut streusel, cocoa, passion fruit and pecan nuts 1,7,8
€ 68
Starters
Iberian “secreto”, sour sweet potatoes, cabbage, stewed onion and green sauce 3,4,9€ 21Poached egg, aubergines, black olives, tomatoes and bread croutons 1,3,5€ 18Roasted pumpkin, baby cob, broccoli cream, corn wafer and pomegranate 3,7€ 18Onion stuffed with prawns “catalana style”, bread croutons, robiola cheese, basil sauce 1,2,5,7,8,9€ 23Spanish anchovies with wild turnip tops, candied citron, dried capers and yolk sauce 1,3,4,5€ 19Seasoned veal tongue, goat cheese, cashew, horseradish, puff pastry, plums and soy 1,3,5,6,7€ 21Duck foie gras in terrine, brioche bread and chutney of green apple and ginger 1,3,7€ 12/24Culatello di Zibello di Podere Cadassa 1€ 20Jamon iberico de bellota 1€ 28Smoked cooked bacon, sweet and sour vegetables 9€ 18Cured meat bull ham with roasted artichokes€ 20Pastas and Soups
Spaghetti with borage, scampi and brown bread crumbs 1,2,9€ 24Mezzi maccheroni with “fioretto” (cauliflower), saffron, goose sausage and wild fennel sauce 1,7,9€ 22“Lasagnetta” with nettles, rabbit ragout, “crescenza” cheese and fried nettles 1,3,7,9€ 22“Canederli” in broth of mushrooms, pumpkin, chestnuts and black cabbage 1,3,5,6,7,9€ 23Risotto with artichokes, sauce of montebore cheese and bergamot (min. 2 people) 7,9€ 24Main dishes
Beef tail “mondeghilo” (fried meat ball), turnip tops and light cheese fondue 1,3,5,7,9€ 28Crispy Iberian suckling pig, mustard leaves, curly pepper, candied apple and gravy sauce 9€ 30Boar fillet breaded with cocoa, sugar peas, cardoncelli mushrooms and plum sauce 1,8€ 32Fish fillet (according with the market), red chicory, Jerusalem artichoke purée and pistachio 4,7,8,9€ 34Roasted octopus, pak-choi, lemon sauce, black olives, capers and hot pepper 7,9,14€ 32Bulgur and quinoa with season vegetables, pulses, black olives and rocket salad sauce 1,5€ 24Dessert
Selection of cheeses from Piedmont and Lombardy 7,10€ 19Fake banana ice cream stick with lemon heart and praline fondant icing 6,7,8€ 11Ricotta cheese cream, soft chocolate biscuit with orange, marinated pears and chocolate chips 1,3,6,7,8€ 11Exotic fruit cream, hazelnut streusel, cocoa, passion fruit and pecan nuts 1,7,8€ 11Pastry with pumpkin compote, chestnut and crispy gianduia biscuit 1,3,6,7,8€ 11Ice cream and sorbets 7€ 8Bread and cover € 4
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Wines by the glass and sweet wines
Prosecco di Valdobbiadene “Vigna del Baffo” Extra Dry, 2022 - Agostinetto (Bianco mosso, Veneto)€ 7/34Alto Adige Brut “Athesis”, 2021 - Kettmeier (Bianco mosso, Alto Adige)€ 10/50Champagne Brut 1er Cru “Noirs Tentation” - Raineteau Grimet (Rosato mosso, Champagne, Francia) Minimo 2 calici€ 15/60Vigneti delle Dolomiti “Pinot Grigio”, 2023 - Franz Haas (Bianco fermo, Alto Adige)€ 8/36Terre del Volturno Pallagrello Bianco “La Volta”, 2022 - Terre dell’Angelo (Bianco fermo, Campania)€ 7/35“Vin de Thierry” (Chenin), 2023 - Michon (Bianco fermo, Loira, Francia)€ 9/42Méditerranée ”Cadet de La Bégude”, Domaine de la Bégude (Rosato fermo, Provenza, Francia)€ 8/36Toscana Rosso “Unlitro”, 2023 - Ampeleia (Rosso fermo, Toscana)€ 7/40Canavese Rosso “Farinel”, 2023 - Chiussuma (Rosso fermo, Piemonte)€ 8/38Terre Siciliane “Secondo”, 2012 - Castello di Solicchiata (Rosso fermo, Sicilia)€ 9/42Colli Piacentini Malvasia Passita, 2016 - Il Negrese (Vino dolce, Emilia Romagna) 50cl.€ 7/36A. A. Moscato Rosa “Schweitzer”, 2018 - Haas (Vino dolce, Alto Adige) 50cl.€ 13/60Moscato d’Asti, 2023 - Saracco (Vino dolce, Piemonte)€ 45 (solo bottiglia)Breganze Torcolato, 2017 - Miotti (Vino dolce, Veneto) 37,5cl.€ 8/40Friuli Colli Orientali Verduzzo, 2022 - Marco Sara (Vino dolce, Friuli) 50cl.€ 8/45Marsala Secco “Vecchio Samperi” - De Bartoli (Vino dolce, Sicilia) 75cl.€ 15/85Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry, 2022 - Agostinetto (Vino frizzante dolce, Veneto) 75cl.€ 40 (solo bottiglia)Passito di Pantelleria, 2020 - Solidea (Vino dolce, Sicilia) 50cl.€ 9/50Ratafià (Liquore alla ciliegia di Raiano) - Praesidium (Vino dolce, Abruzzo) 50cl.€ 12/75Sauternes, 2021 - Château Liot (Vino dolce, Francia) 37,5cl.€ 12/50Sauternes, 2014 - Château Raymond-Lafon(Vino dolce, Francia) 75cl.€ 18/150Sherry “Old Harvest” Medium Dry - Ximénez-Spinola (Vino dolce, Spagna) 50cl.€ 12/65Barolo Chinato - Cappellano (Vino dolce, Piemonte) 50cl.€ 16/85Vin Santo del Chianti, 2016 - Casa alle Vacche (Vino dolce, Toscana) 37,5cl.€ 8/45IGT Collina del Milanese Passito “Aureum”, 2021 - Banino (Vino dolce, Lombardia) 37,5cl.€ 10/50 -
Wines' List
Italy
Red Italy
Aosta Valley
No results found
Piedmont
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Grignolino Sansoero, 2023€ 28
Grignolino, Monferrato, Marchesi Alfieri
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Dolcetto Magna, 2023€ 30
Dolcetto, Dolcetto d’Alba, Paolo Manzone
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Freisa Langhe, 2022€ 36
Freisa, Langhe, Cascina Fontana
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Barbera, 2022€ 38
Barbera, Barbera d’Alba, Cascina Fontana
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Nebbiolo, 2022€ 38
Nebbiolo, Langhe, La Ca’ Növa
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Gattinara, 2021€ 42
Nebbiolo, Gattinara, Franchino
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Al Forte, 2019€ 45
Nebbiolo/Croatina/Vespolina, Coste del Sesia, Le Pianelle
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Bartön, 2021€ 45
Nebbiolo, Fara, Boniperti
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Freisa d'Asti superiore Sorì di Giul, 2017€ 46
Freisa, Monferrato, Tenuta Santa Caterina
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Cavazucchi, S. A.€ 46
Nebbiolo/Vespolina/Uva Rara, Bramaterra, Colombera & Garella
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Nizza V. V., 2021€ 48
Barbera, Nizza, Sette
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Barbera Monleale, 2014€ 48
Barbera, Colli Tortonesi, Vigneti Massa
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Barbera d’Alba, 2022€ 54
Barbera, Barbera d’ Alba, La Berchialla/Olek Bondonio
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Rosso Giulietta, 2023€ 54
Verduno Pelaverga, Langhe, La Berchialla/Olek Bondonio
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Pizzaguerra, 2020€ 54
Nebbiolo, Lessona, Colombera & Garella
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Parcella B5, 2018€ 56
Barbera, Nizza, Sette
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Boca, 2020€ 56
Nebbiolo, Boca, Carlone
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Monferace, 2019€ 58
Grignolino, Monferrato, Tenuta Santa Caterina
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Uvaggio, 2019€ 58
Nebbiolo/Croatina/Vespolina, Coste del Sesia, Proprietà Sperino
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Barbaresco, 2021€ 72
Nebbiolo, Barbaresco, Morra Gabriele
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Barolo Berri, 2020€ 75
Nebbiolo, Barolo, Trediberri
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Bramaterra, 2018€ 75
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Bramaterra, 2014€ 80
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Carema, 2021€ 85
Nebbiolo, Carema, Il Sorpasso
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Omaggio a Quintino Sella, 2011€ 85
Nebbiolo/Vespolina, Lessona, Tenute Sella
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Barbaresco Rabajà, 2020€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Giuseppe Cortese
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Carema, 2021€ 90
Nebbiolo, Carema, Chiussuma
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Barbaresco Riserva Montestefano, 2017€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barbaresco Riserva Pora, 2017€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barbaresco Riserva Rio Sordo, 2019€ 90
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barolo Gabutti, 2015€ 95
Nebbiolo, Barolo, Sordo
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Barolo Ravera di Monforte, 2020€ 98
Nebbiolo, Barolo, Ferdinando Principiano
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Barbera Bigolla, 2011€ 98
Barbera, Colli Tortonesi, Vigneti Massa
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Barolo, 2018€ 100
Nebbiolo, Barolo, Cascina Fontana
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Carema Patlù, 2021€ 100
Nebbiolo, Carema, Muraje
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Barolo, 2019€ 110
Nebbiolo, Barolo, Burlotto
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Barolo Bussia, 2018€ 110
Nebbiolo, Barolo, Fenocchio
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Barolo Monprivato, 2018€ 120
Nebbiolo, Barolo, Sordo
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Barbaresco Roncagliette, 2020€ 120
Nebbiolo, Barbaresco, La Berchialla/Bondonio
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Barbaresco Rabajà, 2020€ 160
Nebbiolo, Barbaresco, Bruno Rocca
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Barolo Castiglione Falletto, 2019€ 160
Nebbiolo, Barolo, Cascina Fontana
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Bramaterra, 2014€ 160
Nebbiolo/Vespolina/Croatina, Bramaterra, Le Pianelle
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Barolo Brunate, 2012€ 160
Nebbiolo, Barolo, Marcarini
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Barbaresco Riserva Don Fiorino, 2016€ 160
Nebbiolo, Barbaresco, Produttori del Barbaresco
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Barolo Brunate, 2010€ 180
Nebbiolo, Barolo, Marcarini
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Barolo Bussia 90 Dì, 2016€ 180
Nebbiolo, Barolo, Fenocchio
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Barbaresco, 2018€ 280
Nebbiolo, Barbaresco, Gaja
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Barolo Acclivi, 2019€ 350
Nebbiolo, Barolo, Burlotto
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Barolo Castelletto, 2019€ 350
Nebbiolo, Barolo, Burlotto
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Barolo Airone, 2017€ 400
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Francia, 2016€ 400
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Francia, 2017€ 400
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Cannubi, 2019€ 500
Nebbiolo, Barolo, Burlotto
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Barolo Monvigliero, 2019€ 500
Nebbiolo, Barolo, Burlotto
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Barolo Cannubi S.Lorenzo/Ravera, 2007€ 600
Nebbiolo, Barolo, Giuseppe Rinaldi
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Barolo Francia, 2004€ 600
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Francia, 1998€ 650
Nebbiolo, Barolo, Giacomo Conterno
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Barolo Monprivato Cà d'Morissio, 1995€ 900
Nebbiolo, Barolo, Giuseppe Mascarello
Lombardy
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Marbera, 2022€ 36
Barbera/Marzemino, Lombardia, Corti Cugini
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Rosso di Valtellina, 2021€ 36
Nebbiolo, Valtellina, Gianatti
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Nebbiolo AD, 2018€ 40
Nebbiolo, Provincia di Pavia, Azienda Agricola Doria
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Valtellina Superiore Grumello, 2016€ 40
Nebbiolo, Valtellina, Giorgio Gianatti
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Vigna la Merla, 2018€ 40
Barbera/Croatina/Uva Rara, San Colombano, Banino
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30 Febbraio, 2021€ 42
Cabernet Sauvignon/Merlot, Lombardia, Corti Cugini
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Valtellina Superiore Sassella PG40, 2020€ 48
Nebbiolo, Valtellina, La Spia
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Valtellina Superiore Inferno, 2021€ 48
Nebbiolo, Valtellina, Pizzo Coca
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Il Pettirosso Valtellina Superiore, 2021€ 52
Nebbiolo, Valtellina, Ar. Pe. Pe.
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Valtellina Superiore Sassella Stella Retica, 2019€ 65
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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La Beccaccia, 2018€ 72
Cabernet Franc, Lombardia, Il Pendio
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Valtellina Superiore Inferno Vigna Guast, 2019€ 75
Nebbiolo, Valtellina, Dirupi
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Grumello Valtellina Superiore, 2021€ 80
Nebbiolo, Valtellina, I Vitari
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Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse, 2016€ 125
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Grumello Riserva Sant'Antonio, 2016€ 125
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio, 1999€ 150
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Valtellina Superiore Sassella Riserva Nuova Regina, 1999€ 150
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
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Maurizio Zanella, 2010€ 160
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Sebino Rosso, Ca’ del Bosco
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Valtellina Superiore Sassella Stella Retica, 2011€ 210
Nebbiolo, Valtellina, Ar.Pe.Pe
Trentino
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Cà di Pietra, 2022€ 35
Pinot Nero, Vigneti delle Dolomiti, Oxenreiter
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Poiema, 2020€ 45
Marzemino, Vallagarina, Eugenio Rosi
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Vigna Cantanghel, 2021€ 48
Pinot Nero, Trentino, Maso Cantanghel
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19venti21, 2021€ 68
Cabernet Franc, Vallagarina, Eugenio Rosi
South Tyrol
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Helen, 2022€ 36
Lagrein, Südtirol, Ramoser/Fliederhof
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Gschleier, 2022€ 40
Schiava, Südtirol, Girlan
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Fihl, 2020€ 46
Merlot, Südtirol, Dipoli
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Pinot Nero, 2022€ 50
Pinot Nero, Südtirol, Franz Haas
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Lagrein Riserva, 2020€ 72
Lagrein, Südtirol, Nusserhof/Mayr
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Trattmann, 2021€ 72
Pinot Nero, Südtirol, Girlan
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Gloria, 2012€ 130
Lagrein, Südtirol, Nusserhof/Mayr
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Pònkler, 2018€ 160
Pinot Nero, Südtirol, Franz Haas
Veneto
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Valpolicella Classico, 2023€ 30
Corvina/Rondinella/Corvinone, Valpolicella, Ca’ La Bionda
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Malavoglia Ripasso Classico Superiore, 2020€ 48
Corvina/Rondinella/Molinara, Valpolicella, Cà’ La Bionda
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Venegazzù Della Casa, 2018€ 48
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot/Malbec, Montelli Asolo, Loredan Gasparini
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Rosso dell'Abazia, 1999€ 95
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Colli Asolani, Serafini & Vidotto
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Rosso dell'Abazia, 2001€ 95
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Colli Asolani, Serafini & Vidotto
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Amarone della Valpolicella Ravazzól, 2018€ 120
Corvina/Rondinella/Corvinone, Amarone della Valpolicella, Ca’ La Bionda
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Amarone Classico Riserva Camporal, 2009€ 160
Corvina/Corvinone/Rondinella, Amarone della Valpolicella, Corte San Benedetto
Friuli Venezia Giulia
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Schioppettino, 2022€ 36
Schioppettino, Friuli Colli Orientali, Marco Sara
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La Duline, 2021€ 52
Schioppettino, Venezia Giulia, Vignai da Duline
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Schioppettino, 2020€ 60
Schioppettino, Friuli Coli Orientali, Ronco Severo
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Sacrisassi Rosso, 2019€ 65
Schioppettino/Refosco dal Peduncolo Rosso, Colli Orientali del Friuli, Le Due Terre
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Ego, 2016€ 75
Schioppettino/Cabernet Franc, Venezia Giulia, Bressan
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Schioppettino, 2016€ 75
Schioppettino, Venezia Giulia, Bressan
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Pinot Nero, 2018€ 82
Pinot nero, Venezia Giulia, Bressan
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Voos dai Ciamps, 2019€ 85
Merlot, Friuli Isonzo, Vie di Romans
Liguria
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Marne Blu, 2022€ 40
Rossese, Dolceacqua, Roberto Rondelli
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Vigna delle Pietre Nere, 2017€ 85
Syrah/Merlot/Ciliegiolo, Riomaggiore, Walter De Battè
Emilia Romagna
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Sangiovese, 2021€ 40
Sangiovese, Romagna Predappio, Condello
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Sangiovese, 2021€ 80
Sangiovese, Romagna Predappio, Condello
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Lucciole, 2020€ 90
Sangiovese, Romagna Predappio, Condello
Tuscany
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Chianti Classico, 2021€ 35
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Chianti Classico, Monsanto
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Morellino di Scansano Roccapesta, 2022€ 38
Sangiovese/Ciliegiolo, Morellino di Scansano, Roccapesta
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Cabernet Sauvignon, 2021€ 45
Cabernet Sauvignon, Toscana, I Mandorli
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L'Erta Poggio della Bruna, 2019€ 45
Sangiovese, Toscana, Marchionni
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Rosso di Montepulciano, 2022€ 45
Sangiovese/Canaiolo Nero/Mammolo, Montepulciano, Poderi Sanguineto
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Sangiovese, 2020€ 45
Sangiovese, Toscana, I Mandorli
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Varvàra, 2022€ 48
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Syrah, Toscana, Castello di Bolgheri
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Chianti Classico, 2021€ 48
Sangiovese, Chianti Classico, Tenuta di Carleone
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Carmignano Il Sasso, 2021€ 48
Sangiovese/Cabernet/Merlot, Carmignano, Vannucci Piaggia
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Averardo, 2019€ 48
Pinot Nero, Toscana, Cafaggiolo
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Rosso di Montalcino, 2020€ 48
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Le Ragnaie
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Chianti Classico Riserva, 2020€ 52
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Chianti Classico, Monsanto
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La Costa (la furiosa grandinata), 2020€ 58
Syrah, Toscana, Giardini Ripadiversilia
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Cabernet Franc, 2020€ 72
Cabernet Franc, Toscana, I Mandorli
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Rosso di Montalcino, 2020€ 72
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Gorelli
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Le Ragnaie Rosso di Montalcino, 2020€ 72
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Le Ragnaie
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Carmignano Riserva, 2019€ 75
Sangiovese/Cabernet/Merlot, Carmignano, Vannucci Piaggia
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Greppino 193, 2019€ 78
Sangiovese, Toscana, Tassi
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1465, 2015€ 90
Pinot Nero, Toscana, Podere Fortuna
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Montevertine, 2020€ 90
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Toscana, Montevertine
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Vigna Liuzza Morellino di Scansano Riserva, 2021€ 95
Sangiovese, Morellino di Scansano, Roccapesta
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Uno, 2019€ 98
Sangiovese, Toscana, Tenuta di Carleone
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L'Erta Poggio della Bruna, 2019€ 100
Sangiovese, Toscana, Marchionni
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Brunello di Montalcino, 2018€ 105
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Chiuse di Sotto/Brunelli
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Rosso di Montalcino, 2020€ 110
Sangiovese, Rosso di Montalcino, Poggio di Sotto
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Chianti Classico Riserva, 2017€ 130
Sangiovese/Canaiolo/Colorino, Chianti Classico, Castell’ in Villa
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Casanovina Montosoli, 2017€ 160
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Vecchie Vigne, 2017€ 160
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Grattamacco Rosso Superiore, 2020€ 170
Cabernet Sauvignon/Merlot/Sangiovese, Bolgheri, Grattamacco
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Brunello di Montalcino, 2018€ 180
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Gorelli
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Brunello Passo del Lume Spento, 2019€ 180
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Le Ragnaie
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Le Pergole Torte, 2020€ 300
Sangiovese, Toscana, Montevertine
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Tenuta di Trinoro, 2019€ 400
Cabernet Franc/Merlot, Toscana, Tenuta di Trinoro
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Le Pergole Torte, 2016€ 700
Sangiovese, Toscana, Montevertine
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Brunello di Montalcino Riserva, 2004€ 900
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Case Basse/Soldera
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Case Basse, 2013€ 900
Sangiovese, Toscana, Case Basse/Soldera
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Brunello di Montalcino Riserva, 1998€ 1200
Sangiovese, Brunello di Montalcino, Case Basse/Soldera
Lazio
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Lanoios, 2019€ 45
Merlot, Lazio, Di Marzio
Abruzzo
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Montepulciano d'Abruzzo, 2023€ 35
Montepulciano, Montepulciano d’Abruzzo, Valle Reale
Campania
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Klèos, 2022€ 35
Aglianico, Cilento, Maffini
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Furore Rosso, 2022€ 46
Aglianico/Piedirosso, Costa d’ Amalfi, Marisa Cuomo
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Cenito, 2021€ 56
Aglianico, Cilento, Maffini
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Terra d’Eclano, 2019€ 78
Aglianico, Irpinia, Quintodecimo
Puglia
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Calabria
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Sicily
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Cerasuolo di Vittoria, 2019€ 38
Nero d’Avola/Frappato, Cerasuolo di Vittoria, Tenuta Valle delle Ferle
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Solicchiata, 2012€ 42
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Terre Siciliane, Castello Solicchiata
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Versante Nord, 2021€ 42
Nerello Mascalese/Cappuccio/Minella Nera, Terre Siciliane, Eduardo Torres Acosta
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Sant’Elia, 2014€ 48
Pinot Nero, Terre Siciliane, Castello Solicchiata
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Contrada Malpasso, 2020€ 60
Nerello Mascalese, Etna, Vigneti Vecchio
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Dagala del Barone, 2010€ 65
Pinot Nero, Terre Siciliane, Castello Solicchiata
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Vino di Contrada Pirrera, 2019€ 75
Nerello Mascalese/Cappuccio/Alicante/Grenache, Terre Siciliane, Eduardo Torres Acosta
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Faro, 2018€ 78
Nerello Cappuccio/Mascalese/Nocera, Faro, Palari
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Vinupetra, 2021€ 85
Nerello Mascalese/Cappuccio/Alicante, Etna, I Vigneri/Salvo Foti
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Santa.Nè, 2008€ 95
Nerello Cappuccio/Mascalese/Nocera/Galate, Terre Siciliane, Palari
Sardinia
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Ghirada Ocruarana, 2021€ 85
Cannonau, Barbagia, Teularju
White Italy
Aosta Valley
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Blanc de Morgex et de la Salle, 2023€ 38
Prié Blanc, Blanc de Morgex et de la Salle, Ermes Pavese
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Petite Arvine, 2022€ 38
Petite Arvine, Vallée d’ Aoste, Lo Triolet
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Chambave Muscat, 2022€ 42
Moscato, Vallée d’ Aoste, Maison Anselmet
Piedmont
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Derthona, 2022€ 36
Timorasso, Colli Tortonesi, Mariotto
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Pajarin Erbaluce, 2022€ 38
Erbaluce, Erbaluce di Caluso, Chiussuma
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Ronco del Mandorlo Viti Vecchie, 2023€ 38
Cortese, Gavi, Cascina delle Monache
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Marine, 2020€ 40
Favorita, Colli Tortonesi, Vigne Marina Coppi
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Roero Bianco, 2023€ 40
Arneis, Roero, Valfaccenda
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Silente delle Marne, 2020€ 60
Chardonnay, Monferrato, Tenuta Santa Caterina
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Derthona Pitasso, 2020€ 68
Timorasso, Colli Tortonesi, Mariotto
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Derthona Sterpi, 2022€ 90
Timorasso, Colli Tortonesi, Vigneti Massa
Lombardy
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Banino Bianco, 2023€ 28
Chardonnay/Sauvignon/Riesling Renano, Collina del Milanese, Banino
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Lugana Antico Vigneto, 2020€ 32
Turbiana, Lugana, Corte Anna
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Gravitas Sebino Bianco, 2022€ 48
Chardonnay, Sebino, Corti Cugini
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Corte del Lupo, 2023€ 50
Chardonnay/Pinot Bianco, Curtefranca, Corti Cugini
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Idòl, 2021€ 54
Piwi Solaris, Alpi dell’Adamello, Cooperativa Alpi dell’Adamello
Trentino
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Ca' di Pietra, 2020€ 36
Gewurztraminer, Trentino, Oxenreiter
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Anisos, 2020€ 42
Nosiola/Pinot Bianco/Chardonnay, Vallagarina, Rosi
South Tyrol
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Moscato Giallo Gioia, 2022€ 36
Moscato Giallo, Alto Adige, Fliederhof
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Sauvignon, 2022€ 36
Sauvignon, Alto Adige, Putzenhof
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Sylvaner, 2020€ 40
Sylvaner, Vigneti delle Dolomiti, Garlider
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Terlano Classico, 2023€ 42
Chardonnay/Pinot Bianco/Sauvignon, Alto Adige Terlano, Leya
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Manna, 2022€ 42
Riesling/Chardonnay/Gewurztraminer/Kerner, Vigneti delle Dolomiti, Franz Haas
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Riesling Gletscherschliff, 2023€ 45
Riesling, Alto Adige Valle Venosta, Castel Juval
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Voglar, 2019€ 48
Sauvignon, Alto Adige, Dipoli
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Flora Riserva, 2021€ 52
Pinot Bianco, Alto Adige, Girlan
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Terlano Classico Riserva, 2020€ 54
Pinot Bianco/Chardonnay/Sauvignon, Terlano, Leya
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Tannenberg, 2022€ 56
Sauvignon, Terlano, Manincor
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Zeus, S. A. (2007)€ 56
Chardonnay/Sauvignon/Gewurztraminer, Alto Adige, Oxenreiter
Veneto
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Pico, 2021€ 48
Garganega, Veneto Igt, La Biancara/Maule
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Pico Taibane, 2009€ 90
Garganega, Veneto Igt, La Biancara/Maule
Friuli Venezia Giulia
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Sodevo Ribolla Gialla, 2022€ 34
Ribolla Gialla, Collio, Zuani
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Vigne, 2022€ 38
Friulano/Chardonnay/Pinot Grigio/Sauvignon, Collio, Zuani
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Sodevo Pinot Grigio, 2022€ 38
Pinot Grigio, Friuli, Zuani
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Sivi Quinto Quarto, 2022€ 38
Pinot Grigio, Venezia Giulia, Terpin
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Edi Rive Alte, 2012€ 46
Friulano, Friuli Isonzo, Feresin
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Jurosa, 2021€ 48
Chardonnay, Friuli Isonzo, Lis Neris
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Picol, 2021€ 48
Sauvignon, Friuli Isonzo, Lis Neris
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Chioma Integrale, 2023€ 48
Malvasia Istriana, Venezia Giulia, Vignai da Duline
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Zuani Riserva, 2017€ 52
Friulano/Chardonnay/Pinot Grigio/Sauvignon, Collio, Zuani
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Flors di Uis, 2022€ 52
Malvasia/Friulano/Riesling, Friuli Isonzo, Vie di Romans
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Malvasia, 2020€ 52
Malvasia Istriana, Venezia Giulia, Skerk
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Vitovska, 2021€ 54
Vitovska, Carso, Zidarich
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Dessimis Pinot Grigio, 2022€ 60
Pinot Grigio, Friuli Isonzo, Vie di Romans
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Ribolla Gialla, 2018€ 60
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Il Carpino
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Chardonnay, 2022€ 62
Chardonnay, Friuli Isonzo, Vie di Romans
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Vieris, 2022€ 62
Sauvignon, Friuli Isonzo, Vie di Romans
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Carat, 2018€ 68
Friulano/Malvasia/Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Bressan
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Ronco Pitotti, 2021€ 72
Chardonnay, Colli Orientali del Friuli, Vignai da Duline
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Sacrisassi Bianco, 2020€ 72
Friulano/Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli, Le Due Terre
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Martissima Giardino del Monte, 2021€ 75
Friulano/Malvasia Istriana/Ribolla Gialla, Collio, Sirk
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Kamen Vitovska, 2021€ 78
Vitovska, Venezia Giulia, Zidarich
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Kaplja, 2018€ 80
Chardonnay/Friulano/Malvasia Istriana, Venezia Giulia, Damijan Podversic
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Pinot Grigio , 2020€ 80
Pinot Grigio, Venezia Giulia, Damijan Podversic
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Ribolla, 2019€ 80
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Damijan Podversic
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Ribolla Gialla, 2014€ 100
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Gravner
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Breg, 2011€ 120
Chardonnay/Pinot Grigio/Riesling/Sauvignon, Venezia Giulia, Gravner
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Ribolla Gialla, 2014€ 200
Ribolla Gialla, Venezia Giulia, Gravner
Liguria
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Vermentino, 2022€ 35
Vermentino, Riviera di Ponente, Terre Bianche
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Luccicante, 2023€ 54
Vermentino, Colline di Levanto, Cà Du Ferrà
Marche
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Le Oche, 2022€ 36
Verdicchio, Marche, Fattoria San Lorenzo
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Antonucci Classico Superiore, 2022€ 42
Verdicchio, Castelli di Jesi, Santa Barbara
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Campo alle Oche, 2020€ 48
Verdicchio, Marche, Fattoria San Lorenzo
Tuscany
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Colli e Mare, 2020€ 40
Vermentino, Toscana Vermentino , Giardini Ripadiversilia
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In Albis, 2018€ 40
Trebbiano, Toscana Bianco, Frascole
Abruzzo
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Trebbiano, 2022€ 36
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Valle Reale
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Vigneto di Popoli, 2020€ 48
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Valle Reale
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Trebbiano (Anfora), 2022€ 54
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Francesco Cirelli
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Marina Cvetić Chardonnay, 2021€ 56
Chardonnay, Colline Teatine, Masciarelli
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Marina Cvetić Trebbiano Riserva, 2021€ 60
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Masciarelli
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Trebbiano, 2015€ 180
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Emidio Pepe
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Trebbiano, 2022€ 190
Trebbiano, Trebbiano d' Abruzzo, Az. Agr. Valentini
Campania
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Kràtos, 2023€ 36
Fiano, Cilento, Maffini
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Falanghina, 2023€ 36
Falanghina, Campania Igt, Pietracupa
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Greco, 2021€ 40
Greco, Campania Igt, Pietracupa
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Pietraincatenata, 2020€ 46
Fiano, Paestum, Maffini
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Furore Bianco, 2023€ 46
Falanghina/Biancolella, Costa d' Amalfi, Marisa Cuomo
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Giallo d’ Arles, 2023€ 65
Greco di Tufo, Irpinia, Quintodecimo
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Via del Campo, 2023€ 65
Falanghina, Irpinia, Quintodecimo
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Fiorduva, 2021€ 95
Fenile/Ginestra/Ripoli, Costa d' Amalfi, Marisa Cuomo
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Grande Cuvée, 2020€ 130
Falanghina/Fiano/Greco, Irpinia, Quintodecimo
Sicily
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Lù, 2021€ 36
Catarratto, Terre Siciliane, Gaetano Di Carlo
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Francangelo, 2021€ 36
Malvasia di Lipari, Salina Igt, Punta Aria
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Strallo, 2022€ 40
Grillo, Terre Siciliane, La Vela
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Palmento Bianco, 2023€ 42
Carricante/Catarratto/Inzolia/Grillo, Terre Siciliane, Vino di Anna
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Versante Nord Uve Bianche, 2022€ 45
Minnella/Catarratto/Carricante/Inzolia, Terre Siciliane (Etna), Eduardo Torres Acosta
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Zino, 2022€ 48
Moscato d’Alessandria, Sicilia (Pantelleria), I Mandorli
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Saharay, 2021€ 52
Catarratto, Terre Siciliane, Porta del Vento
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Pietra Nera, 2022€ 52
Zibibbo, Terre Siciliane, De Bartoli
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Integer, 2020€ 54
Grillo, Sicilia, De Bartoli
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Rocca Coeli Etna Bianco, 2019€ 56
Carricante/Minnela, Etna, Palari/Geraci
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Il Bianco, 2022€ 62
Carricante, Sicilia, Buscemi
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Pietramarina Etna Bianco Superiore, 2012€ 280
Carricante, Etna, Benanti
France
Red France
Bordeaux
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Margaux, 2021€ 85
Merlot, Margaux, Château Moutte Blanc
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Haut-Médoc, 2013€ 95
Merlot/Cabernet Sauvignon/Franc, Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet
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Saint-Julien 3ème G.C.C., 2009€ 190
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot, Saint-Julien, Château Langoa Barton
Bourgogne
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Les Vignes du Tremblay, 2021€ 48
Gamay, Moulin-À-Vent, Paul Janin
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Graviers, 2020€ 68
Pinot Nero, Bourgogne, Frédéric Magnien
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Fleurie, 2022€ 68
Gamay, Beaujolais, Domaine de Vernus
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Bourgogne Côte-d’Or, 2021€ 72
Pinot Nero, Bourgogne, Château de Charodon
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Monthelie Village, 2021€ 80
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Changarnier
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Marsannay, 2017€ 90
Pinot Nero, Bourgogne, Joseph Roty
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Morey-Saint-Denis, 2017€ 90
Pinot Nero, Borgogna, Domaine Forey
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La Myotte, 2020€ 95
Pinot Nero, Bourgogne, Guillot-Broux
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Fixin, 2021€ 95
Pinot Nero, Borgogna, Mark Haisma
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Auxey Duresse 1er Cru La Chapelle, 2022€ 105
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Henri Latour
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Gevrey-Chambertin, 2019€ 110
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Lécheneaut
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Nuits St George, 2019€ 120
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Forey
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Volnay Village, 2019€ 120
Pinot Nero, Bourgogne, Sylvain Debord
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Nuits St George, 2021€ 125
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Henri Gouges
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Pommard, 2021€ 125
Pinot Nero, Bourgogne, Jean-Marc Boillot
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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières, 2022€ 130
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Tollot-Beaut
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Nuits St George Clos de Thorey Monopole, 2019€ 140
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine de la Vougeraie
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Marsannay Clos de Roy, 2022€ 150
Pinot Nero, Bourgogne, Sylvain Pataille
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Vosne-Romanée Villages, 2020€ 150
Pinot Nero, Bourgogne, Château de Charodon
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Vosne-Romanée Jarre, 2020€ 160
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Forey
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux, 2021€ 180
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Lucien Boillot
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, 2019€ 210
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Felettig
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, 2021€ 250
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Amiot-Servelle
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, 2022€ 300
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Henri Magnien
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Echezeaux Grand Cru, 2017€ 400
Pinot Nero, Bourgogne, Domaine Forey
Côtes du Rhône
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Lieu-dit Clavin, 2020€ 65
Syrah/Cinsault/Mourvèdre/Grenache, Côtes du Rhône, La Vieilles Julienne
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Côtes du Rhône, 2022€ 72
Syrah, Côtes du Rhône, Domaine Jamet
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Accroche Coeur, 2022€ 75
Syrah, Crozes-Hermitage, Pierre Jean Villa
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Carmina, 2021€ 160
Syrah, Côte-Rôtie, Pierre-Jean Villa
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Côte-Rôtie, 2021€ 200
Syrah, Côte-Rôtie, Domaine Jamet
Jura
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Trousseau Vielles Vignes, 2022€ 60
Trousseau, Arbois, Amélie Guillot
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Trousseau Rosière, 2020€ 90
Trousseau, Arbois, Lucien Aviet
Languedoc Roussillon
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Simon, 2020€ 70
Syrah/Mourvèdre/Grenache Noir, Pic Saint Loup, Clos Marie
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Rozeta, 2019€ 72
Carignan/Cinsault/Grenache Noir, Corbières, Maxime Magnon
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Saint-Guilhem Le-Desert Rouge, 2018€ 120
Cabernet Sauvignon/Franc/Merlot/Petit Verdot/Pinot Nero, Saint-Guilhem Le-Desert Cité d’Aniane, Mas de Dumas Gassac
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Clos des Cistes, 2006€ 180
Grenache/Syrah, Côteaux du Languedoc, Domaine Peyre Rose
Loire
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Perdrizière, 2018€ 56
Gamay St-Romain, Côte Roannaise, Domaine Sérol
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Rouge-Gorge, 2020€ 60
Pineau D'Aunis, Coteaux-du-Loir, Domaine de Bellivière
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Gabare, 2019€ 70
Cabernet Franc, Chinon, Domaine Grosbois
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La Marginale, 2017€ 85
Cabernet Franc, Saumur Champigny, Domaine des Roche-Neuves
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Les Mémoires, 2017€ 95
Cabernet Franc, Saumur Champigny, Domaine des Roche-Neuves
Provence
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Bandol, 2020€ 75
Mourvèdre/Grenache, Bandol, Domaine De La Bégude
Southwest
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Les Laquets, 2021€ 75
Malbec, Cahors, Cosse et Maissoneuve
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Cuvée de Vignes Centenaires, 2015€ 85
Malbec, Cahors, Clos de Gamot
White France
Alsace
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Heimburg, 2014€ 69
Riesling, Alsace, Zind-Humbrecht
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Gewurztraminer, 2018€ 72
Gewurztraminer, Alsace, Pierre Frick
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Sommerberg Grand Cru, 2016€ 72
Riesling, Alsace Grand Cru, Justin Boxler
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St. Hippolyte , 2004€ 75
Gewurztraminer, Alsace, Marcel Deiss
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Kaefferkopf Grand Cru, 2019€ 75
Riesling, Alsace Grand Cru, Meyer-Fonné
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Clos Windsbuhl, 2014€ 120
Riesling, Alsace, Zind-Humbrecht
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Shoenenburg Grand Cru, 2004€ 160
Gewurztraminer/Riesling/Pinot Grigio/Nero, Alsace Grand Cru, Marcel Deiss
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Mambourg Grand Cru, 2004€ 170
Pinot Grigio/Bianco/Nero/Meunier, Alsace Grand Cru, Marcel Deiss
Bourgogne
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Melon, 2022€ 48
Melon de Bourgogne, Vin de France, La Soeur Cadette
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Aligoté, 2022€ 52
Aligoté, Borgogna, Sylvain Pataille
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Cuvèe Antoine, 2020€ 54
Chardonnay, Borgogna, Maréchal
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La Justice, 2022€ 60
Chardonnay, Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Billard
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Gondonne, 2019€ 65
Chardonnay, Côtes d’ Auxerre, Goisot
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Homme Mort Chablis 1er Cru, 2021€ 75
Chardonnay, Chablis, Domaine Vocoret
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Saint-Véran En Crèches, 2020€ 75
Chardonnay, Borgogna, Famille Paquet
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Viré-Clessé, 2021€ 75
Chardonnay, Viré-Clessé (Mâconnais), Denis Jeandeau
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Clos Varambon, 2020€ 76
Chardonnay, Pouilly-Fuissé, Château Des Rontets
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Rully 1er Cru “La Pucelle”, 2022€ 78
Chardonnay, Rully, P. M. Jacqueson
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Les Duresses 1er Cru, 2021€ 100
Chardonnay, Auxey-Duresses, Domaine Changarnier
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Les Reisses Vielles Vignes 1er Cru, 2020€ 120
Chardonnay, Pouilly-Fuissé, Robert Denogent
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Sous Roche Dumay 1er Cru, 2021€ 150
Chardonnay, Saint-Aubin, Pierre Brisset
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Clos Béru Monopole, 2018€ 160
Chardonnay, Chablis, Château de Béru
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Mersault Village, 2021€ 160
Chardonnay, Mersault, Piguet-Girardin
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Chassagne-Montrachet, 2021€ 180
Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Benoit Moreau
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La Garenne 1er Cru, 2019€ 190
Chardonnay, Puligny-Montrachet, Boillot
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Les Vergers 1er Cru, 2018€ 210
Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Guy Amiot et Fils
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Perrieres 1er Cru, 2018€ 210
Chardonnay, Mersault, Grivault
la Corse
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Chiesa Nera Clos Venturi, 2018€ 110
Vermentino, Vin de France, Domaine Vico
Côtes du Rhône
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Primavera, 2022€ 60
Viognier, Collines Rhodaniennes, Pierre-Jean Villa
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Côtes du Rhône Blanc, 2022€ 72
Marsanne/Viognier/Roussanne, Côtes du Rhône, Domaine Jamet
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Châteauneuf-du-Pape, 2022€ 85
Clairette/Roussane/Barboulec/Grenache Blanc, Châteauneuf-du-Pape, Clos du Mont-Olivet
Jura
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Vielles Vignes (ossidativo), 2019€ 72
Savagnin, Arbois, Amélie Guillot
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1966, 2022€ 75
Chardonnay, Arbois Pupillin, Domaine de La Renardiere
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Savagnin Ouillé, 2020€ 110
Savagnin, Arbois, Domaine du Pélican
Languedoc Roussillon
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Jeux de Clés Blanc, 2022€ 48
Roussane, Vallée du Paradis, Domaine de 2 Clés
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Cuvèe Marguerite, 2020€ 60
Moscato d’Alessandria/Maccabeu, Côtes Catalanes, Matassa
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Blanc, 2020€ 120
Viogner/Chenin/Chardonnay, Saint-Guilhem Le Desert, Mas de Daumas Gassac
Loire
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Attention Chenin Mechant, 2022€ 40
Chenin, Anjou, Clos des Treilles
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La Moynerie, 2021€ 48
Sauvignon, Pouilly Fumé, Redde
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Clos de Coulaine, 2020€ 58
Chenin, Savennières, Château Pierre-Bise
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Mosaïque Calcaire, 2022€ 60
Sauvignon, Sancerre, Riffault
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Pierres Rousses, 2020€ 60
Chenin, Vouvray, Breton
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Mineral Plus, 2022€ 62
Chenin, Vin de France, Frantz Saumon
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L’ Insolite, 2021€ 65
Chenin, Saumur, Domaine des Roiches-Neuves
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François 1er, 2019€ 72
Romorantin, Cour-Cheverny, Domaine Des Huards
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Victoire, 2020€ 80
Chenin, Anjou, Clos des Treilles
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La Minèe Haute, 2020€ 88
Chenin, Vin de France, Château de Bonnezeaux
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La Grand Cote, 2019€ 120
Sauvignon, Sancerre, Pascal Cotat
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L’ Echelier, 2015€ 120
Chenin, Saumur, Domaine des Roiches-Neuves
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Majorum, 2020€ 125
Sauvignon, Pouilly Fumé, Redde
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Brèzé, 2008€ 250
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2006€ 280
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2007€ 280
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2009€ 280
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2005€ 300
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2010€ 300
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2011€ 300
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
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Brèzé, 2004€ 320
Chenin, Saumur, Clos Rougeard
Southwest
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Jurançon Sec La Virada, 2021€ 85
Gros Manseng/Petit Manseng/Courbu/Camaralet, Jurançon, Camin Larredya
Spain
Red Spain
Aragona
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Parcela La Tejera, 2020€ 110
Garnacha/Macabeu, Valdejalon, Bodegas Frontonio
Cataluña
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Salanques, 2015€ 68
Garnacha/Cariñena/Merlot/Syrah, Priorat, Celler de Doix
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Finca Dofí, 2018€ 130
Garnacha Tinta/Cariñena, Priorat, Alvaro Palacios
Comunidad de Madrid
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Navaherreros, 2021€ 40
Garnacha, Madrid, Bodegas Bernabeleva
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Arroyo del Tórtolas, 2019€ 65
Garnacha, Madrid, Bodegas Bernabeleva
Castilla y Leon
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Pétalos, 2020€ 38
Mencía, Bierzo, Descendientes de J. Palacios
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Antídoto, 2021€ 40
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Antídoto
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Pícaro del Águila Viñas Viejas, 2020€ 56
Tempranillo/Garnacha/Bobal, Ribera del Duero, Dominio del Águila
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Parajes de Callejo, 2020€ 60
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Félix Callejo
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Villa de Corullòn, 2019€ 65
Mencía, Bierzo, Descendientes de J. Palacios
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Viñas Viejas de Soria, 2020€ 120
Tempranillo/Albillo, Ribera del Duero, Dominio de Es
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Gran Callejo, 2012€ 210
Tempranillo, Ribera del Duero, Bodegas Félix Callejo
Galicia
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Casas de Enriba, 2019€ 48
Mencía, Ribeira Sacra, Daterra Viticultores
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Lalama, 2021€ 54
Mencía/Brancellao/Mouratón, Ribeira Sacra, Dominio do Bibei
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Dominio do Bibei, 2017€ 120
Brancellao/Mouratón, Ribeira Sacra, Dominio do Bibei
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Finca Lobeiras, 2017€ 130
Mencía/Alberello Blanco/Merenzao, Ribeira Sacra, Silice Viticultores
Islas Baleares
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12 Volts, 2019€ 38
Cabernet/Callet/Fogoneu/Merlot/Syrah, Baleares, 4kilos
La Rioja
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Viña Tondonia Reserva, 2011€ 85
Tempranillo, Rioja, López de Heredia
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Escondite del Ardacho El Abundillano, 2019€ 87
Tempranillo/Viura, Rioja Alavesa, Tentenublo
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Reserva, 2014€ 125
Tempranillo/Graciano, Rioja, Remírez de Ganuza
White Spain
Andalucia
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Exeptional Harvest, 2018€ 40
Pedro Ximénez, Andalusia, Ximénez-Spinola
Cataluña
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Terra de Cuques, 2021€ 78
Pedro Ximénez/Grenache Blanc, Priorato, Terroir al Limit
Comunidad de Madrid
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Navaherreros Blanco, 2021€ 36
Garnacha Bianca, Madrid, Bernabeleva
Comunità Valenciana
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Salicornio, 2022€ 40
Malvasia, Alicante, Balaguer
Galicia
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Do Ferreiro Val Do Salnes Albariño, 2023€ 42
Albariño, Rias Baixas, Gerardo Méndez
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Gavela Da Vila, 2019€ 42
Palomino, Manzaneda, Daterra Viticultores
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Lalume, 2019€ 48
Treixadura, Ribeiro, Dominio do Bibei
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El Paraguas Atlántico, 2022€ 54
Treixadura/Godello/Albariño, Ribeiro, Bodegas el Paraguas
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Balado, 2021€ 85
Albariño, Rias Baixas Val do Salnes, Zarate
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Selección de Añada, 2013€ 120
Albariño, Rias Baixas, Pazo Señorans
Islas Canarias
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Rofe Blanco, 2021€ 65
Malvasia/Listán/Diego, Lanzarote, Puro Rofe
País Vasco
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Marko (Gure Arbasoak) Txakolina, 2021€ 48
Petit Courbu/Gros Courbu/Gros Manseng, Jatorri Deltura, Oxer Bastegieta
Others
Red other Countries
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Germania,Großheubach Alte Reben, 2020€ 60
Franconia, Klingenberg, Pinot Nero, Weingut Steintal
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Slovenia,Refošk, 2011€ 70
Istria, Valle dell'Osp, Refosco dal Peduncolo Rosso, Klabjan
White other Countries
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Austria,Der Ott, 2019€ 60
Tyrol, Wagram, Grüner Veltliner, Weingut Ott
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Germania,Schieferterrassen, 2016€ 48
Bayern, Mosella, Riesling, Weingut Löwenstein
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Germania,Steinreich Trittenheimer, 2022€ 54
Bayern, Mosella, Riesling (Trocken), Weingut Ansgar Clusserath
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Germania,Königsbacher Idig Riesling Trocken Grand Cru, 2012€ 160
Bayern, Palatinato, Riesling, Weingut Christmann
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Germania,Königsbacher Idig Riesling Trocken Grand Cru, 2014€ 150
Bayern, Palatinato, Riesling, Weingut Christmann
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Germania,Mad Dog Warwick, 2021€ 72
Bayern, Mosella, Riesling, Madame Flöck
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Germania,Schiefergestein Bockenauer Riesling Trocken, 2021€ 70
Bayern, Nahe, Riesling, Schäfer-Fröhlich
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Germania,Stromberg Bockenauer Riesling Trocken Grand Cru, 2021€ 140
Bayern, Nahe, Riesling, Schäfer-Fröhlich
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Germania,Quarzit, 2019€ 45
Bayern, Reno, Riesling (Trocken), Weingut Kuhn
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Germania,Vom Grauen Schiefer, 2022€ 48
Pündericher, Mosella, Riesling (Trocken), Weingut Clemens Busch
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Slovenia,Malvazija, 2020€ 45
Gorenjska statistična regija, Primorska, Malvasia Istriana, Vinogradi Fon
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Slovenia,Vitovska, 2020€ 56
Gorenjska statistična regija, Primorska, Vitovska, Vinogradi Fon
Rosé Wines
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Francia,Saint Jaques Rosé, 2023€ 28
Côtes de Gascogne, Côtes de Gascogne, Syrah/Tannat, Ménard
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Italia,Rosato, 2023€ 28
Lombardia, Collina del Milanese Rosato, Uva Rara, Banino
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Italia,Cerasuolo, 2023€ 32
Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Montepulciano, Cirelli
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Italia,Le Vagnere, 2022€ 34
Trentino, Lazio, Sangiovese/Cesanese, Di Marzio
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Italia,Rosato, 2022€ 35
Toscana, Toscana Igt, Alicante, Ampeleia
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Francia,Cadet de la Bégude, 2022€ 36
Provenza, Igp Méditerranée, Grenache/Cinsault/Mourvèdre, Domaine de la Bégude
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Italia,Rosato, 2022€ 36
Sicilia, Terre Siciliane, Perricone, Porta del Vento
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Italia,Rosantico, 2016€ 90
Friuli , Venezia Giulia, Moscato Rosa, Bressan
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Francia,Chavignol, 2022€ 110
Loira, Vin de France, Pinot Nero, Pascal Cotat
Spumanti
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Vigneto Saetti (Rosso), 2021€ 34
Emilia, Rosso Viola, Lambrusco Salamino, Saetti
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Brut Nature Metodo Classico, 2019€ 38
Lombardia, Oltrepò Pavese, Pinot Nero, Picchi
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Satèn Benedetta Buizza Brut, S. A.€ 45
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay, Tenuta Martinelli
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Franciacorta Brut, S. A.€ 48
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay, Bosio
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Prestige Cuvée Brut, S. A.€ 52
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero, Padrón & C.Filippo Galli
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Quattrocento Extra Brut 40 Lune, S. A.€ 60
Lombardia, V. S. Q., Chardonnay/Pinot Nero, Nicola Gatta
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Cuvée Prestige Extra Brut, S. A.€ 65
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero/Bianco, Ca’ del Bosco
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Blanc de Noirs Brut Nature 70 Lune, S. A.€ 70
Lombardia, V. S. Q., Pinot Nero, Nicola Gatta
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Rosé de Noirs Brut Nature 60 Lune, S. A.€ 70
Lombardia, V. S. Q., Pinot Nero, Nicola Gatta
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Vintage Collection Dosage Zèro, 2018€ 90
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Bianco/Nero, Ca’ del Bosco
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Cuvée Prestige Extra Brut, S. A.€ 130
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero/Bianco, Ca’ del Bosco
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Annamaria Clementi Dosage Zero Riserva, 2015€ 200
Lombardia, Franciacorta, Chardonnay/Pinot Nero/Bianco, Ca’ del Bosco
Champagne
Single grape
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Crémant du Jura Brut Zéro, S. A.€ 50
Cremant, Chardonnay, Jura, Domaine de Montbourgeau
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Les P’ Tits Vélos à Pignon Fixe, S. A.€ 56
Cremant, Chenin Blanc, Loira, Domaine de Bellivière
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Crémant du Alsace Rosé Brut Nature, 2019€ 58
Cremant, Pinot Nero, Alsazia, Dirle-Cadé
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Puisieulx Grand Cru Brut Blanc de Noirs , S. A.€ 70
Champagne, Pinot Nero, François Chaumont
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Dosage Zero Grand Cru Blanc de Noirs, S. A.€ 78
Champagne, Pinot Nero, Patrick Soutiran
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Lilyale Dosage Zéro Grand Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 80
Champagne, Chardonnay, Waris-Hubert
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Oeil de Perdrix Brut, S. A.€ 85
Champagne, Pinot Nero, Jean Vesselle
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L’ Échappée Belle Blanc de Blancs Extra Brut, S. A.€ 90
Champagne, Chardonnay, Étienne Calsac
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Nature Brut Blanc de Blancs, S. A.€ 90
Champagne, Chardonnay, Laherte Frères
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Rosé de Saignée Brut, S. A.€ 90
Champagne, Pinot Nero, Vesselle
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Sauvage Brut Nature, S. A.€ 90
Champagne, Pinot Meunièr, Delouvin Nowack
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Ouverture Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs, S. A.€ 115
Champagne, Pinot Nero, Frederic Savart
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Mixolydien Nr 45 Extra Brut Grand Cru, 2015€ 130
Champagne, Chardonnay, Stephane Regnault
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Longitude Extra Brut 1er Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 135
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
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Les Crots Rosé de Saignée Brut, 2018€ 150
Champagne, Pinot Noir, Rémi Leroy
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Lilyale Dosage Zéro Grand Cru Blanc de Blancs, S. A.€ 160
Champagne, Chardonnay, Waris-Hubert
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Dosage Zero Grand Cru Blanc de Noirs, S. A.€ 160
Champagne, Pinot Nero, Patrick Soutiran
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Annexa Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs, 2015€ 180
Champagne, Pinot Nero, Waris-Hubert
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Terre de Vertus Brut Nature 1er Cru Blanc de Blancs, 2016€ 200
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
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Chetillon de Haut Grand Cru Brut Nature Blanc de Blancs, S. A.€ 210
Champagne, Chardonnay, Elise Bougy
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Mineral Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, 2016€ 210
Champagne, Chardonnay, Agrapart & Fils
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Ambonnay Extra Brut Grand Cru, 2018€ 300
Champagne, Pinot Nero, Bérêche et Fils
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Les Chemins de Avize Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, 2015€ 300
Champagne, Chardonnay, Larmandier-Bernier
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Les Hauts Meuniers Blanc de Blancs Extra Brut, 2016€ 350
Champagne, Meunier, Emmanuel Brochet
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Grand Cru Brut Nature, 2010€ 550
Champagne, Pinot Nero, Marie-Noelle Ledru
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Cuvée du Goulté Grand Cru Blanc de Noirs Brut, 2007€ 1200
Champagne, Pinot Nero, Marie-Noelle Ledru
Blend
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Rosé Brut 1er Cru, S. A.€ 60
Champagne, Pinot Meunièr/Pinot Nero, Raineteau Grimet
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Rosé Brut, S. A.€ 85
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Serge Mathieu
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La Belle Année Extra Brut, 2015€ 90
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay/Meunière, Denis Salomon
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Grands Terroirs Brut 1er Cru, S. A.€ 90
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero, Fourny & Fils
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L’ Atavique Tradition Brut Nature Grand Cru, S. A.€ 90
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Mouzon Leroux
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Les Sentiers Brut 1er Cru, S. A.€ 95
Champagne, Pinot Noir/Chardonnay/Meunier, Domaine des Arondes
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Zero Brut Nature, S. A.€ 95
Champagne, Pinot Nero/Meunièr/Chardonnay, Tarlant
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Cuvée Prestige Brut, S. A.€ 105
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, Remy-Collard
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Brut Reserve Vieilles Vignes, S. A.€ 110
Champagne, Pinot Nero/Meunièr/Chardonnay, Bérêche et Fils
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7 Crus Extra Brut, S. A.€ 120
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero, Agrapart & Fils
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Dis, Vin Secret Extra Brut, S. A.€ 120
Champagne, Pinot Meunièr/Pinot Nero/Chardonnay, Françoise Bedel
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Cuvée 746 Extra Brut, S. A.€ 130
Champagne, Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunièr, Jacquesson
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Accomplie Extra Brut 1er Cru Vieilles Vignes, S. A.€ 140
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Frederic Savart
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Special Club Cuvèe Brut, 2008€ 145
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Henry Goutorbe
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Le Mont Benoit, S. A.€ 150
Champagne, Pinot Nero/Meunière/Chardonnay, Emmanuel Brochet
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Bulle de Rosé Extra Brut 1er Cru Vieilles Vignes, S. A.€ 150
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Frederic Savart
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Le Mont Chainqueux 1er Cru Brut Nature Blanc de Noirs, S. A.€ 170
Champagne, Pinot Noir/Meunier, Elise Bougy
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Rosé Brut Grand Cru, S. A.€ 350
Champagne, Pinot Nero/Chardonnay, Marie-Noelle Ledru
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- Mustard and mustard-based products
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- Lupine and lupine-based products
- Molluscs and products based on molluscs
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Ristorante La Brisa
Via Brisa, 15 20123 Milano | (+39) 02 8645 0521 | info@ristorantelabrisa.it
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