Ristorante La Brisa
 

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The menus

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We inform our customers that food and beverages prepared and administered here, can contain ingredients or adjuvants considered allergenes

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Our dishes are made of ingredients not necessarily mentioned in the description.
Please notify us, at the time of the order, any kind of allergy or intolerance.

The Brisa's staff is at your disposal for the choice of wines by the glass

Some products may have been frozen or frozen on the spot (by fast temperature reduction) as described in the Self-Control Hygiene Manual under EC Regulation n. 852/04

List of Allergenic ingredients used in this place and present Annex II of the EU Reg. No. 1169/2011 "substances or products causing allergies or intolerances.

  • Cereals containing gluten, i.e. wheat, rye, barley, oat, emmer, kamut, their derivative strains and by-products
  • Crustaceans and products based on shellfish
  • Eggs and by-products
  • Fish and products based on fish
  • Peanuts and peanuts-based products
  • Soy and soy-based products
  • Milk and dairy products (lactose included)
  • Fruits in shell, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew, pecan, Brazil, pistachios, macadamia nuts or Queensland nuts and their by-products
  • Celery and products based on celery
  • Mustard and mustard-based products
  • Sesame seeds and sesame seeds-based products
  • Sulphur dioxide and sulphites in concentration above 10mg/Kg
  • Lupine and lupine-based products
  • Molluscs and products based on molluscs

The information about the presence of substances or products causing allergies or intolerances can be also provided by the staff in service

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Privacy Policy | P.IVA: 03451060150

Ristorante La Brisa Privacy Policy

INFORMATIVA AI SENSI DEL CODICE IN MATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI

(Decreto Legislativo n. 196 del 30 giugno 2003)

Il Decreto Legislativo n. 196 del 30 giugno 2003 ha la finalità di garantire che il trattamento dei Vostri dati personali si svolga nel rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità delle persone, con particolare riferimento alla riservatezza e all’identità personale.

Vi informiamo, ai sensi dell’art. 13 del Codice, che i dati personali da Voi forniti ovvero altrimenti acquisiti nell’ambito dell’attività da noi svolta, potranno formare oggetto di trattamento, per le finalità connesse all’esercizio della nostra attività. Per trattamento di dati personali si intende la loro raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, diffusione, cancellazione, distribuzione, interconnessione e quant’altro sia utile per l’esecuzione del Servizio, compresa la combinazione di due o più di tali operazioni.

Il trattamento dei Vostri dati per le finalità sopraindicate avrà luogo prevalentemente con modalità automatizzate ed informatiche, sempre nel rispetto delle regole di riservatezza e di sicurezza previste dalla legge, e con procedure idonee alla tutela delle stesse.

  • Il titolare del trattamento
    Il titolare del trattamento dei dati personali è:
    La Brisa s.r.l., con sede in Via Brisa, n.15 - 20123 Milano (Tel. 02 8645 0521 – Fax 02 43435930 - sito web: www.ristorantelabrisa.it - e-mail: info@ristorantelabrisa.it), nella persona del legale rappresentante.
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  • Tipi di dati trattati
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    Se volete consultare il testo completo del Codice in materia di protezione dei dati personali, visitate il sito ufficiale dell’Autorità Garante www.garanteprivacy.it