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Ristorante La Brisa

Wine cellar

Below is a list of wines and beers from our cellar. Click on the region that you are interested in to see the contents.

Red Wines

  • Lombardia

    Capriano Del Colle "Sarai" (Marzemino) - San Michele, 2013
    Valtellina Superiore "Le Tense" - Nino Negri, 2011
    Rosso di Valtellina - Ar.Pe.Pe., 2012
    Valtellina superiore "Prugnolo" - Rainoldi, 2011
    Valtellina Superiore Sassella "Rocce Rosse" - Ar.Pe.Pe., 2002
    Sforzato della Valtellina - Nino Negri, 2010

  • Piemonte

    Grignolino d'Asti "Arlandino" - Tenuta Santa Caterina, 2012
    Dolcetto d'Alba - Rivella Serafino, 2013
    Freisa Vivace "Pietra del Gallo" - Walter Massa, 2013
    Barbera d'Alba "Marun" - Matteo Correggia", 2012
    Barbera d'Alba - Camerano, 2012
    Barbera d'Alba "Cascina Francia" - Giacomo Conterno, 2012
    Colli Tortonesi "Bigolla" (Barbera) - Vigneti Massa, 1999
    Colli Tortonesi "Bigolla" (Barbera) - Vigneti Massa, 1996
    Langhe Nebbiolo - Vajra, 2013
    Roero "La Val dei Preti" (Nebbiolo) - Matteo Correggia, 2012
    Langhe Nebbiolo "Vigna Cerretta" - Giacomo Conterno, 2008
    Gattinara - Mauro Franchino, 2009
    Barbaresco "Montestefano" - Rivella Serafino, 2011
    Barbaresco "Ronchi" - Albino Rocca, 2012
    Barbaresco "Cotta" - Sottimano, 2010
    Barolo "Pradò" - Schiavenza, 2010
    Barolo "Broglio" - Schiavenza, 2010
    Barolo - Camerano, 2007
    Barolo Riserva - Borgogno, 2006
    Barolo "Sarmassa" - Brezza, 2007
    Barolo "Cascina Francia" - Giacomo Conterno, 2010
    Barolo "Cascina Francia" - Giacomo Conterno, 2009
    Barolo "Cascina Francia" - Giacomo Conterno, 2008
    Barolo Riserva "Monfortino" - Giacomo Conterno, 2006
    Barolo Riserva "Monfortino" - Giacomo Conterno, 2004
    Barolo Riserva "Monfortino" - Giacomo Conterno, 2002

  • Alto Adige

    A.A Pinot Nero - Gottardi, 2012
    A.A Pinot Nero - Franz Haas, 2013
    A.A Lagrein Riserva - Nusserhof, 2009
    Elda (Schiava-Lagrein) - Nusserhof
    A.A Langrein - Weger, 2013
    A.A Schiava - Weger, 2013

  • Trentino

    Teroldego Rotaliano - De Vescovi Ulzbach, 2013
    Granato (Teroldego) - Foradori, 2010

  • Veneto

    Ripasso Cl. Sup. della Valpolicella - Degani, 2013
    Colli Trevigiani "Della Casa" - Loredan Gasparin, 2010
    Colli Trevigiani "Capo di Stato" - Loredan Gasparin, 2008
    Phigaia (Cabernet Franc/Sauvignon-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2010
    Amarone Classico della Valpolicella "Pergole Vece" - Le Salette, 2010
    Nervesa della Battaglia "Rosso dell'Abazia" (Cabernet Franc/Sauvignon-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2001
    Nervesa della Battaglia "Rosso dell'Abazia" (Cabernet Franc/Sauvignon-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2004
    Nervesa della Battaglia "Rosso dell'Abazia" (Cabernet Franc/Sauvignon-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2006
    Nervesa della Battaglia "Rosso dell'Abazia" (Cabernet Franc/Sauvignon-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2007

  • Friuli Venezia Giulia

    Collio Merlot - Tercic Matijaz, 2012
    Venezia Giulia rosso "Prelit" - Damijan, 2010
    Venezia Giulia "Rujno" - Gravner, 1997

  • Emilia Romagna

    Lambrusco Gasparossa "Cà del Fiore" - Manicardi, 2013
    Colli Piacentini Gutturnio Fermo (non filtrato) - Il Negrese, 2010

  • Toscana

    Chianti classico - Castello di Monsanto, 2012
    Morellino di Scansano - Fattoria le Pupille, 2013
    Nobile di Montepulciano - Valdipiatta, 2010
    Nobile di Montepulciano "Vigna dell'Alfiero" - Valdipiatta, 2006
    Cabernet Franc "Poggio dè Colli" - Piaggia, 2011
    Rosso di Montalcino - Il Colle, 2012
    Pietranera (Sangiovese) - Piaggia, 2013
    Pinot Nero "Coldaia" - Podere Fortuna, 2011
    Montevertine (Sangiovese-Canaiolo-colorino) - Montevertine, 2011
    Le Pergole Torte (Sangiovese) - Montevertine, 2010
    Carmignano "Terre a mano" - Fattoria di Baccheretto, 2011
    Brunello di Montalcino - Il Colle, 2009
    Brunello di Montalcino Riserva "Case Basse" - Gianfranco Soldera, 2004

  • Umbria

    Sagrantino di Montefalco - Milziade Antano, 2010

  • Marche

    Lacrima di Morro d'alba - Marconi, 2013
    Rosso Piceno "Pongelli" - Bucci, 2012
    Rosso Conero - Fattoria le Terrazze, 2012

  • Abruzzo

    Montepulciano d'Abruzzo "Mammut" - Az.Ag.Cascina del Colle, 2010
    Montepulciano d'Abruzzo - Emidio Pepe, 2011

  • Campania

    Costa d'Amalfi Furore rosso - Marisa Cuomo, 2013
    Terre del Volturno "Sabbie di Sopra il Bosco" (Pallagrello-Aglianico-Casavecchia) - Nanni Copè, 2013

  • Puglia

    Salento Primitivo "Punta Aquila" - Tenute Rubino, 2012
    Salento rosso riserva "Santa Croce" - Vigneti Reale, 2009

  • Sicilia

    Nume (Cabernet Sauvignon) - Cottanera, 2010
    Maquè (Nero d'Avola-Perricone) - Porta del Vento, 2013
    Frappato - Occhipinti, 2013
    Sp 68 (Nero d'Avola-Frappato) - Occhipinti, 2014
    Nero d'Avola "Siccagno" - Occhipinti, 2012
    Etna Rosso "Rosso di Verzella" (Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio) - Benanti, 2013
    Etna Rosso "Vinupetra" (Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio) - I Vigneri, 2011 

White wines

  • Lombardia

    Lugana "I Frati" - Cà dei Frati, 2014
    Lugana "Antico Vigneto" - Palvarini, 2010

  • Piemonte

    Gavi di Gavi "Tuffo" - Morgassi Superiore, 2013
    Roero Arneis - Matteo Correggia, 2013
    Erbaluce di Caluso - Orsolani, 2013
    Langhe Riesling "Hérzu" - Ettore Germano, 2013
    Derthona Timorasso "Sterpi" - Valter Massa, 2010

  • Liguria

    Riviera Ligure di Ponente Vermentino - Alessandri, 2013

  • Trentino

    Vigneti delle Dolomiti Muller Thurgau " Quaron" - Borgo dei Posseri, 2013
    Vigneto delle Dolomiti Muller Thurgau "Feldmarshall" - Tiefenbrunner, 2011

  • Alto Adige

    A.A.Gewurztraminer - Weger, 2013
    A.A.Gewurztraminer "Nussbaumer" - Tramin, 2013
    Vigneti delle Dolomiti "Manna" (Risling,Traminer,Sauvignon,Chardonnay) - Franz Haas, 2013
    A.A.Kerner - Nossing, 2013
    A.A.Gruner Veltliner - Nossing, 2013
    A.A.Valle Isarco Sylvaner - Kuenhof, 2013
    A.A. Riesling "Kaiton" - Kuenhof, 2013
    A.A.Val Venosta Pinot Bianco - Falkenstein, 2013
    A.A.Val Venosta Riesling - Falkenstein, 2014
    A.A. Petit Manseng - Baron Widmann, 2006
    A.A.Sauvignon "Voglar" - Dipoli, 2011

  • Veneto

    Soave Classico "Calvarino" - Pieropan, 2013
    Soave Classico "La Rocca" - Pieropan, 2013

  • Friuli Venezia Giulia

    Collio Ribolla Gialla - Tercic Matijaz, 2013
    Collio Bianco "Vigne" - Zuani, 2014
    Venezia Giulia "Exordium" (Tocai) - Il Carpino, 2010
    Friuli Isonzo Sauvignon "Picol" - Lis Neris, 2013
    Friuli Isonzo Chardonnay "Jurosa" - Lis Neris, 2012
    Friuli Isonzo Pinot Grigio - Lis Neris, 2013
    Venezia Giulia Bianco "Kaplja" - Podversic Damijan, 2010
    Carso Malvasia - Zidarich, 2012
    Carso Vitovska - Zidarich, 2011
    Venezia Giulia Bianco Breg Anfora (Sauvignon,Chardonnay,Pinot Grigio e Risling) - Gravner, 2005
    Venezia Giulia Bianco Breg Anfora (Sauvignon,Chardonnay,Pinot Grigio e Risling) - Gravner, 2004
    Venezia Giulia Bianco Breg Anfora (Sauvignon,Chardonnay,Pinot Grigio e Risling) - Gravner, 2003

  • Marche

    Verdicchio dei castelli di Jesi ris."Villa Bucci" - Bucci, 2010
    Verdicchio di Matelica - Collestefano, 2013

  • Abruzzo

    Pecorino "Bianchi Grilli" - Torre dei Beati, 2012
    Trebbiano d'Abruzzo - Emidio Pepe, 2012

  • Lazio

    Latour a Civitella (Grechetto) - Sergio Mottura, 2011

  • Campania

    Fiano dei colli di Salerno - Milavuolo, 2012
    Greco di Tufo - Pietracupa, 2013
    Costa d'Amalfi "Fiorduva" (Falanghina-Biancolella) - Marisa Cuomo, 2014
    Falanghina del Sannio Taburno - Masseria Frattasi, 2014
    Falerno del Massico  "Vigna Caracci" (Falanghina) - Villa Matilde, 2008

  • Sicilia

    Pietra Nera (Zibibbo Secco) - De Bartoli, 2013
    Grappoli del Grillo - De Bartoli, 2013
    Bianco "Alastro" (Grecanico-Chardonnay) - Planeta, 2014
    Chardonnay - Planeta, 2013
    Cometa (Fiano) - Planeta, 2013
    Sp 68 (Albanello e Zibibbo) - Occhipinti, 2014
    Carricante - Calabretta, 2013
    Etna Bianco "Pietramerina" (Carricante) - Benanti, 2010
    Etna Bianco "Pietramerina" (Carricante) - Benanti, 2013

Worldwide wines - Red

  • France - Borgogne

    Bourgogne "Cuvèe Gravel" - Marèchal, 2013
    Pommard 1er Cru "Grand Clos des Epenots" - De Courcel, 2006
    Chambertin Grand Cru - D.Trapet Frère et Soeur, 2006
    Nuits St Georges "Les Pruliers" - D. Henri Gouges, 2006
    Chambolle-Musigny - Amiot-Servelle, 2011
    Chambolle-Musigny 1er Cru "Derrière la Grange" - Louis Remy, 1996
    Aloxe Corton 1er Cru "Les Fournieres" - Domaine Tollot-Beaut, 2010
    Clos de Tart Grand Cru (Monopole) - Mommessin, 2005

  • France - Bordeaux

    Saint-Estèphe 2ème-Grand cru Classè - Chateau Montrose, 1998
    Margaux 2ème-Grand cru Classè - Chateau Brane Cantenac, 2006
    Siant-Julien 3ème Grand cru Classè - Chateau Langoa Barton, 1995
    Haut-Medoc - Chateau Sociando Mallet, 2000

  • France - Loire

    Saumur Champigny "Le Bourg" - Clos Rougeard, 2006
    Saumur Champigny "Le Bourg" - Clos Rougeard, 2007
    Saumur Champigny "Le Bourg" - Clos Rougeard, 2008
    Saumur Champigny "Le Bourg" - Clos Rougeard, 2009
    Saumur Champigny "Le Bourg" - Clos Rougeard, 2010
    Anjou Villages "Sur Spilite" - Chateau Pierre-Bise, 2005

  • Spain

    Rioja - San Vincente, 2011
    Ribera del Duero "Vina Sastre Crianza" - Bodegas H.nos Sastre, 2011
    Ribera del Duero - Finca Villacreces, 2010
    Ribera del Duero "Valsotillo" - Bodegas Ismael Arroyo, 2001
    Ribera del Duero Alion Reserva - Bodegas y Vinedos Alion, 2011
    Ribera Sacra "Guimaro" - Pedro M. Rodriguez Pèrez, 2013
    Navarra "Pasos de San Martin" - Bodegas y Vinedos Artazu, 2011
    Camins del Priorat - Alvaro Palacios, 2014
    Priorat Gratallops - Alvaro Palacios, 2010
    Finca terrerazo "Vino De Pago" - Bodega Mustiguillo, 2012

Worldwide wines - White

  • France - Borgogne

    Chablis 1er Cru  "Le Fourchaume" - Bessin, 2013
    Corton-Charlemagne Grand cru - Bonneau du Martray, 2006
    Mersault 1er Cru "Les Charmes" - Pierre Matrot, 2008
    Puligny Montrachet 1er Cru "Le Quintessence"- Pierre Matrot, 2009
    Macon-Verzè - Domaines Leflavie, 2011

  • France - Alsace

    Gewurztraminer - Zind Humbrecht, 2012
    Grand Cru Schoenenbourg - Marcel Deiss, 2004
    Grand Cru Mambourg - Marcel Deiss, 2004
    Huebuhl - Marcel Deiss, 2001
    Riesling " Clos Windsbuhl" - Zind Humbrecht, 2003
    Risling "Brand" - Zind Humbrecht, 2011
    Risling "Heimburg" - Zind Humbrecht, 2009

  • France - Loire

    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2004
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2005
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2006
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2007
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2008
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2009
    Saumur "Brèzè" - Clos Rougeard, 2010
    Anjou"Le Haut de la Garde" - Chàteau Pierre-Bise, 2005
    Sancerre "la Grande Cote" - Pascal Cotat, 2008

  • France - Southwest

    Jurancon sec "Sève d'Automne" - D. Cauhapè-Ramonteu, 2008
    Jurancon sec "Chant des Vignes" - D. Cauhapè-Ramonteu, 2004
    Vouvray sec - Foreau, 2012

  • Germany

    Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese Trocken - Kerpen, 2013
    Urziger Wurzgarten Risling Auslese - Benedict Loosen-Erben, 1976

  • Spain

    Castilla y Leon "Quinta Apolonia" - Belondrade y Lurton, 2006
    Valdeorras "As Sortes" - Bodega Rafael Palacios, 2004
    Galizia Albarino de Fefignanes - Bodega de Fefignanes, 2008
    Pendès Pardas Rupestris - Cellar Pardas, 2013
    Rias Biaxas "Tabla de Sumar" - Dos De Uvas, 2013

  • Sipping wines

    Moscato d'Asti "Belb" - Marco Bianco, 2014
    Colli Piacentini Malvasia Passita - Il Negrese, 2012
    A.A.Moscato Rosa "Schweizer" - Franz Haas, 2012
    Recioto di Soave "Le Colombare" - Pieropan, 2011
    Passito di Pantelleria - Solidea, 2009
    Tre Filer - Cà dei Frati, 2010
    Sauternes - Chateau Lamothe Guignard, 2012
    Sauternes - La Tour Blanche, 1998
    Marsala secco "Vecchio Samperi" - Marco de Bartoli
    Auslene - Kracher

  • Glasses of Wines or Beer

    Birra artigianale "Oppale" - Via dei Birrai 32
    Prosecco di Valdobbiadene Dry - Col Vetoraz, 2014
    Franciacorta Brut - Vezzoli
    Mosel Riesling Classic - Kerpen, 2014
    Falanghina del Taburno - Masseria Frattasi, 2014
    Greco di Tufo - Calafè, 2009
    Nebbiolo d'Alba - Russotto, 2011
    Capriano del Colle (Marzemino) - San Michele, 2013
    Montello e Colli Asolani Phigaia (Cabernet sauv./Franc-Merlot) - Serafini & Vidotto, 2010
    Vaucles "Le Pigoulet" (Grenache-Syrah-Cinsault) - F&d Brunier, 2012

Sparkling Wines

  • Italian

    Franciacorta Brut s.a - Vezzoli
    Franciacorta Brut - Enico Gatti
    Franciacorta Brut "Cabochon" - Monte Rossa, 2009
    Franciacorta Brut Saten - Bosio
    Franciacorta Extra Brut "Boschedor" - Bosio, 2009
    Franciacorta Dosaggiozero - Faccoli, 2009
    Franciacorta Nature - Enrico Gatti
    Franciacorta Extra Brut "Vittorio Moretti" - Bellavista, 2002
    Puro Rosè - Movia, 2006
    Trento Brut - Balter
    Prosecco di Valdobbiadene Dry - Col Vetoraz, 2014

  • Champagne

    Brut Tradition B.de N. à Avirey-Lingey - Serge Mathieu
    Brut Tradition à Avize - De Sousa
    Brut "Dis Vin Secret" à Crouttes-Sur-Marne - Francois Bedel
    Extra Brut B. de B. V. V. De Cramant - Larmandier-Bernier, 2006
    Zero B. de B. Terre de Vertus - Larmandier-Bernier, 2008
    Demi Sec Special Foie Gras à Chouilly - Vazart-Coquart & Fils
    Brut Tradition à Ambonnay - Egly Ouriet
    Extra Brut B. de B. à Congy - Ulysse Collin
    Extra Brut B. de N. La Closerie à Gueux - Jèrome Prèvost
    Brut Oeil de Perdrix à Bouzy - Jean Vesselle
    Extra Brut Le Mont Benoit à Villers Aux Noeuds - Emanuel Brochet
    Brut Reserve à Ay - Gatinois
    Brut Rosè à Courteron - Fleury Père et Fils
    Brut Rosè de Saignèe - Larmandier-Bernier

Magnum

  • White wines

    Soave Classico "La Rocca" - Pieropan, 2012
    Venezia Giulia Kaplja - Damijan Podversic, 2006
    Etna "Pietramarina" - Benanti, 2009
    Verdicchio dei Castelli di Jesi ris."villa Bucci" - Bucci, 2010

  • Red wines

    A.A. Pinot Nero - Franz Haas, 2013
    A.A. Lagrein Riserva - Nusserhof, 2006
    Montevertine - Montevertine, 2010
    Le Pergole Torte - Montevertine, 2010
    Barbera d'Alba "Cascina Francia" - Giacomo Conterno, 2011
    Sagrantino di Montefalco "Collepiano" - Arnaldo Caprai, 2008

Beera

  • Italian

    Via dei Birrai 32  "Curmi" - 75 cl.
    Birra artigianale bianca ad alta fermentazione, prodotta da Via dei Birrai 32 in provincia di Treviso.
    Amber La Cascinazza - 75 cl.
    Birra artigianale ambrata ad alta fermentazione prodotta a Buccinasco(Mi) dai Monaci Benedettini ispirata dallo stile dell'abbazie belghe.
    Birra Moretti analcolica - 33 cl.
    Birra Moretti Grand Cru - 75 cl.

  • Abroad

    Unser Original Weisse Schneider - 50 cl.
    Birra di frumento scura prodotta in Germania dal birrificio Schneider Weisse.
    St. Bernardus blanche - 33 cl.
    Birra tradizionale bianca con coriandolo e buccia d'arancia prodotta in belgio dalla birreria St. Bernardus.
    Est India Pale Ale Brooklyn - 33 cl.
    Birra di malto d'orzo, colore oro intenso ad alta fermentazione prodotta a New York dal birrificio Brooklyn.
    Liefmans Goudenband - 375 ml.
    Birra ad alta fermentazione prodotta nella regione Fiamminga in Belgio, stile oud bruin invecchia dai 4 ai 6 mesi in botti di rovere.
    Augustiner Pils - 33 cl.
    Birra chiara, leggera con finale leggermente amaro prodotta da uno dei birrifici storici di Monaco.
    Edelstoff Augustiner - 50 cl.
    Birra di malto d'orzo a bassa fermentazione di colore chiaro prodotta in Germania dal birrificio Augustiner.
    Framboise di Boon - 375 ml.
    Birra a fermentazione spontanea al lampone (vengono utilizzati circa 250 gr. di lamponi per litro di birra). Matura per sei mesi in botti di rovere, prodotta in Belgio dalla famiglia Boon.
    Kriek oude di Boon - 75cl.
    Birra a fermentazione spontanea alla ciliegia Belga "griotte" (vengono utilizzate circa 400 gr. di ciliegie per litro di birra). Matura per due anni in botte di rovere, prodotta in Belgio dalla famiglia Boon.

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